PROPIEDADES Y USOS 189 
camente del diferente grado de madurez en que han sido 
colectadas, como consta de lo que sucede al presente. 
Entrambas se caracterizan por su olor aromático y picante 
y sabor acre y mordicante, más intensos, así éste como 
aquel, en el negro que en «1 blanco. 
or estas propiedades se lo emplea generalmente des- 
de la antigüedad como condimento estimulante de los ór- 
ganos digestivos, y en su patria se lo cultiva en grande es- 
cala, así para el consumo local, como para el comercio con 
el extranjero. Seloempleó también como febrífugo, no 
sólo por los antiguos, sino también en nuestros días, pues 
no faltan médicos modernos que lo anteponen á la Casca- 
rilla en el tratamiento de las intermitentes. ` 
os principios á los que debe estas propiedades son: 
una resina blanda de índole particular, un aceite etério del 
que proviene el aroma y un alcalóide sui generis: la Piperi- 
na, la cual mediante ciertos tratamientos químicos, se re- 
suelve en Piperidina y en ácido Pipérico. 
, Estos mismos principios se hallan también en otras es- 
. Dectes exóticas, por lo cual se emplean como sucedáneas 
del Pz nigrum; con la particularidad que en unas, como en 
el P. longum y en P. trioicum, se hallan en los frutos toda- 
Vía no maduros; en el P. Belle, en éstos y también en las 
hojas y en el P. methisticum, en las raíces.  Apuntamos es- 
tos partieulares para llamar la atención delos que intere- 
saren en estudiar las propiedades de las especies nostrales. 
/s también digno de reparo el que los indígenas de 
esas comarcas emplean las raíces, hojas y frutos de las dos 
ültimas especies eon igual preparación, fines y resultados 
idénticos á los para los cuales Jos Indios peruanos y boli- 
Vianos emplean la Coca. 
E 
P. Cubeba L. fil. (Cubeba officinalis Miq.) originaria de las 
islas de Borneo y de Java que, fuera de poseer propi. da- 
des análogas á las de las especies anteriores, subresale, 
según los médicos modernos, como poderoso agente anti- 
j o . HUSEMANN: Die Pranzenstoffe in chemischer, physiologischer eo 
Hinsisht; pág. 491. i 4 
. . La planta conocida c ; res en Quito ) à : 
mismos "Len que el icy sedg uiii i e pe el Eupatorium glulin 
sum Kth. perteneciente £ la familia de las Compuestas ó Singenésias, y * 
Único en que se parece á esta última es en la rugosidad de las hojas. Está, 
pues, muy lejos do poseer las virtudes del Matico que el vulgo le atribuye. 
lo 
