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Thanhoffer (12) weist nach, dass die Protoplasmafortsätze 

 des Darmepithels der Frösche bei der Kesorption des Fettes eine 

 active Kelle spielen und beschreibt dabei die belebende Wirkung 

 der Galle auf die Bewegung jener Fortsätze. Bei 12 Fröschen, 

 deren Darm deutlich gelb, daher mit Galle durchtränkt war, waren 

 die Bewegungen der Protoplasmafortsätze sehr lebhaft, während 

 an weissen, mit Galle nicht durchtränktem Darm, Bewegungen der 

 Protoplasmafortsätze nicht zu beobachten waren. Unter dieser 

 Einwirkung der Galle ergreifen die sich bewegenden Fortsätze die 

 Fettkügelchen nnd führen dieselben durch die Epithelzellen in 

 den centralen Canal der Zotte, 



VoiT(16) veröffentlichte 1882 Untersuchungen über die Wir- 

 kung der Galle auf den Stoffwechsel, welche sich auf das Verhalten 

 der verschiedenen Nahrungsstoffe, sowie auf Eiweiss, Fette und 

 Kohlenhydrate beziehen. In seinen Versuchen prüfte Voit die Aus- 

 nützung der Nahrungsstoffe sowohl vor, als nach Anlegen der Gal- 

 lenfistel und verglich die bei Gallenmangel gefundenen Werthe 

 mit denen im normalen Zustande erhaltenen und stellte ferner 

 das Maximum der Ausnützung der Nahrungsstoffe fest, sowohl im 

 normalen Zustande des Thieres, wie auch bei Ausschluss der 

 Galle. 



Die Eesorption des Eiweisses bei Mangel an Galle fand Voit 

 nicht verschieden von der im normalen Zustande. Ebenso ver- 

 hielten sich die Kohlenhydrate, deren Verhalten bloss aus der 

 Menge des trockenen Kothes bestimmt wurde. 



Die Fettresorption fand Voit verändert, denn während im 

 normalen Zustande 99 o/o des aufgenommenen Fettes resorbiert 

 wurde, war dies bei Gallenmangel nur mit 40 "/o der Fall. Dabei 

 magerte das Thier ab, erholte sich jedoch bei Fleisch- oder Brod- 

 kost wieder und nahm an Körpergewicht zu. 



Da Hunde mit Gallenfisteln bei fetter Kost abmagern, bei 

 fettloser oder fettarmer Kost hingegen zunehmen, folgert Voit, 

 dass die Thiere in den früheren Versuchen anderer Forscher des- 

 halb an Inanition zu Grunde gegangen waren, weil sie gewöhnlich 

 fette Nahrung erhielten, das Fett nur mangelhaft ausgenützt und 

 auch die übrigen Nahrungsstoffe in Mitleidenschaft gezogen wur- 

 den ; auf diese Art kann dem Nahrungsbedürfnisse nicht Kech- 



