DEE EINFLUSS DEK GALLE AUF DEN STOFFWECHSEL. 95 



Ausser diesen drei Hauptreiben zog ich noch den Stoffwechsel 

 bei zweimaliger Darreichung der gemischten Kost in Betracht. 



Vierte Versuchsreihe. 



§ 4. Stoffwechsel bei Fütterung mit eiiueissreicher Nahrung. 



Nach der Operation nahm das Gewicht des Hundes im 

 Anfang, bei gemischter, jedoch nicht fetter Kost in 3 Wochen um 

 2^/2 kgr ab, fing dann an zuzunehmen und betrug am 8. Juli 

 1 ()-53 kgr. 



Yon diesem Tage angefangen erhielt das Thier täglich ein- 

 mal, in der Früh um 9 Uhr die folgende Nahrung : Fleischpulver 

 mit 35-423 gr Stickstoff- und 50-59 gr Fettgehalt, sowie 930 gr 

 Wasser, d. h. dasselbe Futter, als im normalen Zustande. 



Der dem Futter entsprechende Energienwerth entsprach ins- 

 gesammt 1458*08 Calorien, was nahezu mit der bei normalen Ver- 

 hältnissen aufgenommenen Nahrung gleichwerthig ist. 



Obwohl die Nahrung (relativ) im Verhältniss zum Körper- 

 gewichte mehr war, als unter normalen Umständen, nahm das 

 Thier in den ersten 6 Tagen der Fütterung (8 — 13. Juli) täglich 

 um durchschnittlich 236 gr ab, doch verminderte sich diese Ab- 

 nahme in den folgenden 4 Tagen auf ein Viertel, indem das Thier 

 täglich nur um 05 gr im Durchschnitt abnahm. 



Vom 14 — 17-ten Juli war das Thier im Stickstoff"- Gleichge- 

 wicht. Das Stickstoff-Gleichgewicht kam in diesem Falle, nämlich bei 

 Gallenmangel, nur bei einer die normale Menge übersteigenden 

 Aufnahme von Stickstoff, beziehungsweise Fett zu Stande. Wäh- 

 rend nämlich im Stickstoffgleichgewichte unter normalen Um- 

 ständen auf 1 kgr Körpergewicht, 2 gr Stickstoff, beziehungsweise 

 12*50 gr Eiweiss und 3'2 gr Fett entfielen, kam bei Wegfall der 

 Gallen auf ebenfalls 1 kgr Körpergewicht 2*36 gr Stickstoff, be- 

 ziehungsweise 14*75 gr Eiweiss und 3*97 gr. Fett. 



Ich prüfte den Stoffwechsel im Stickstoffgleichgewicbte ; das 

 Eesultat ist aus den folgenden 2 Tabellen ersichtbar : 



