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2. Bei Ernährung mit mehr Fett und mittlerer Quantität 

 Eiweiss kommt unter normalen Verhältnissen infolge der eiweiss- 

 sparenden Wirkung des Fettes Eiweissretention zu Stande ; wo- 

 gegen bei Gallenmangel bei der nämlichen Nahrung gesteigerter 

 Eiweisszerfall, beziehungsweise Eiweissverlust eintritt. 



Gemäss den mitgetheilten Versuchen kommt bei Gegenwart 

 der Galle, im Falle wir in der Nahrung auf 1 kgr Körpergewicht 

 1 gr Stickstoff (6'25 gr Stickstoffsubstanz) und 6 gr Fett nehmen, 

 innerhalb 24 Stunden ein Nitrogensubstanz-Ansatz, im Ganzen 

 von 7*9 gr zu Stande. Bei der nämlichen Nahrung und Gallen- 

 mangel zeigte sich, selbst wenn auf 1 kgr Körpergewicht, 1*15 gr 

 Stickstoff (7*62 gr Stickstoö'substanz) und 7'7 gr Fett verzehrt 

 wurde, täglich ein Stickstoffsubstanz verlust, im Ganzen von 

 18-25 gr. 



3. Bei Ernährung mit grösseren Mengen Kohlenhydrat 

 (10 — Jl gr auf 1 kgr Körpergewicht), mittlerer Menge Eiweiss 

 (1 gr Nitrogen auf 1 kgr Körpergewicht) und sehr wenig Fett (1 gr 

 auf 1 kgr Körpergewicht) erfolgt sowohl im normalen Zustande, wie 

 auch bei Gallenmangel Eiweissablagerung (normal 13"lo/o, bei 

 Gallenmangel 15'lo/o des aufgenommenen Eiweisses) und eine, 

 dem entsprechende Zunahme des Körpergewichtes. Demzufolge 

 sind bei Ernährung mit mittlerer Quantität Eiweiss, grösserer 

 Quantität Kohlenhydraten und sehr wenig Fett im Falle von Gallen- 

 mangel, ebenso günstige Eesultate zu erzielen, wie bei normalen 

 Verhältnissen. 



4. Durch Darreichung der Nahrung in mehreren Eationen 

 kann auch bei Gallenmangel gesteigerter Eiweissansatz erreicht 

 werden. Gleichzeitig bessert sich auch die Fettresorption. 



5. Die absolute Menge des Stickstoffes der Fseces ist bei ver- 

 schiedener Fütterung im Falle Gallenmangels grösser, als bei dem- 

 selben Thiere unter normalen Verhältnissen. 



Während unter normalen Verhältnissen, trotz des verschie- 

 denen Stickstoffgehaltes der aufgenommenen Nahrung die relative 

 (percentuelle) Menge des Stickstoffes der trockenen Faeces sich nur 

 zwischen engen Grenzen ändert, ja nahezu gleich (7-22^/ü — 8*68 o/o) 

 ist, ändert sich dieselbe im Falle von Gallenmangel zwischen weiten 

 •Grenzen (3"23 — 6'42^/o) und ist immer kleiner als normal, was sich 



