•J7<S CLASSE DES MYRTIKÉES. 



souvent iciDccs. Pédoncules pauciflorcs , pubérules , plus courts 

 que les feuilles. Calice incane : lobes ovales, très-obtus. 



Arbrisseau Laut de 2 à 2 'j-, pieds. Tige simple ou rameuse. 

 Feuilles longues de 2 à 3 pouces, larges de 6 à 10 lignes. Pë- 

 doDculcs 3-9-fIores. Calice long de 2 7.^ lignes. Pétales 2 fois 

 plus longs que les lobes du calice, obovales-orbiculaires, conca- 

 ves, incanes en dehors, d'un blanc sale. Étamines un peu plus 

 courles que les pétales , aussi longues que le style. 



M. Aug. de Sainl-Hilaire a trouvé cette espèce au Brésil, dans 

 la province de Goyaz. 



EuGENiA Piment. — Eugenia Pimenta De Cand. Prodr. — 

 Myrtus Pimenta Linn. — Bot. Mag. tab. i236. — Tussac, Flor. 

 des Antill. !^,Xaih. i'.i. 



Ramules comprimés : les jeunes pubcscents. Feuilles pétiolées, 

 ponctuées, glabres, lancéolées-oblongues. Pédoncules axillaires et 

 terminaux, tricliotomes. Fleurs 4-fi<ies. Baie globuleuse, moHO- 

 sperme. 



Arbre haut d'environ 5o pieds. Tronc droit, recouvert d'une 

 écorce grisâtre. Cime très-touffue , pyramidale. Rameaux dicho- 

 tomes ou trichotoracs. Feuilles longues de 5 à -y pouces , larges 

 d'environ 18 lignes. Fleurs polygames. Baie de la grosseur d'un 

 Pois. 



Cet arbre, indigène aux Antilles, n'est cultivé, suivant M. de 

 Tussac , que par les Anglais , dans la Jamaïque , où il porte le 

 nom de Pimento ou All-spice (toute-épice). 



« Toutes les parties du Myrte Piment, dit M. de Tussac, 

 » contiennent une huile essentielle dont l'arôme participe de plu- 

 » sieurs espèces d'épices, ent^e autres des Clous de Girofle et de 

 » la Cannelle. Les fruits, les feuilles et l'écorce des jeunes ra- 

 » meaux, fournissent par la distillation une huile essentielle qui 

 » ne le cède en rien à l'huile de Girofle et qu'on pourrait lui 

 » substituer. Malgré toutes ces belles qualjtés, les graines de Pi- 

 » ment , qu'on fait entrer dans presque tous les r^oûts , se ven- 

 )' dent à bas prix dans le commerce ; aussi la culture de cet arbre 

 » a-t-elle beaucoup diminué . et l'on se borne à on récolter les 



