3. Kapitel. Die Nutzpflanzen Chiles. 343 



ist. Dem Export von Kleesaat steht leider ihre starke Verunreinigung mit 

 Cuscuta im Wege. Als Futtergräser haben Wert das Honiggras oder pasto 

 de miel [Holcus lanatus), Knäuelgras [Dactylis glomcratd) und vallica [Lolium 

 italicum), welche auch leicht verwildern. Das Heu kommt als Preßheu (pasto 

 aprensado) in den Handel und wird in beträchtlichen Mengen in die nördlichen 

 Provinzen ausgeführt. In diesen letzteren kommen außerdem noch als Vieh- 

 futter in Betracht die Steinfrüchte von Gourliea decorticans und die Hülsen von 

 Prosopis dulcis. — Zum Abschlüsse dieses den Nutzpflanzen gewidmeten Kapitels 

 mögen noch einige Angaben über eigenartige Kulturmethoden Platz finden. 

 Während es in der weitaus größten Erstreckung Chiles wie anderwärts üblich 

 ist, das Getreide in feldmäßigem Betriebe anzubauen, kommt es in den Pro- 

 vinzen Tacna und Tarapacä, also im äußersten Norden vor, daß die im Acker- 

 bau übliche Methode durch den Gartenbau l ersetzt wird. Poehlmann 2 be- 

 richtet: »Um Grund und Boden möglichst auszunutzen, säet man das Getreide 

 (Weizen, Gerste) auf den erhabenen, den Abfluß des Wassers bei der Beriese- 

 lung verhindernden Rändern der Aji-Beete in Form einzelner Büschel an. Diese 

 stehen in ungefähr i m Entfernung voneinander und jeder enthält ungefähr eine 

 Handvoll Halme. Das reife Getreide ist nur für den Hausbedarf; es wird ge- 

 röstet, zu Mehl verarbeitet und als harina tostada (Röstmehl) genossen; auch 

 dient es wohl als Futter fürs Geflügel.« Weiter ist zu erwähnen die sogenannte 

 Caiic/io)ies-YLu\tur, die schließlich auch auf Gartenbau hinausläuft und in dem 

 nach Osten auf die Salpeterzone folgenden Gebiete betrieben wird; in der 

 Provinz Tarapacä kann man vor der Oase Matilla (nahe bei Pica) folgendes 

 beobachten (Fig. 55 auf Taf. XXXIII): Es wird auf langen, rechteckigen Flächen 

 (canchones) die oberflächliche, salzhaltige Kruste abgehoben und in Form flacher 

 Längswälle zwischen den Beeten aufgeschichtet. Auf diese nunmehr bloßgelegte 

 tierra dulce werden verschiedene Nutzpflanzen ausgesäet: Mcdicago sativa, 

 Gurken, Melonen, Wassermelonen, Tomaten, Weizen usw., und zwar in von- 

 einander entfernten Löchern. Auch Bäume werden auf diese Weise gezogen, 

 zumal Prosopis dulcis; dann aber werden die Sämlinge, von einem Ballen guter 

 Erde umgeben, resp. in einem Erde enthaltenden Sacke oder leicht verwitternden 

 Kasten, eingesetzt und solange sie noch 1 — 2 dm hoch sind, auch von einer 

 schützenden Hülle umringt, z. B. von einer zylindrischen Konserven -Büchse 

 ohne Deckel und Boden. Diese anscheinend sehr alte, sicherlich sehr rationelle 

 Kultur, der die prächtigen Prosopis-Bestände von Matilla zu danken sind, ist 

 nur dort möglich, wo das Grundwasser so nahe der Oberfläche läuft, daß es 

 von den Wurzeln jener Pflanzen erreicht werden kann. (Nach eigenen Beobach- 

 tungen.) 



e) Ziergewächse der Gärten und öffentlichen Anlagen. 

 Die günstigen klimatischen Verhältnisse des Landes und seine regen Be- 

 ziehungen zum Auslande haben es mit sich gebracht, daß die Menge exotischer 



1 Hahn, E., Die Haustiere und ihre Beziehungen zur Wirtschaft des Menschen; S. 402. 



2 Verhandlgn. d. deutsch, wiss. Ver. Santiago, IV, S. 285. 



