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sec, mais je me propose à l’avenir de donner plus 
de soin à l'étude des étamines, des pistils et des 
feuilles. 
K. Eramine (Sfamen.). Organe mâle des plan- 
tes, ordinairement situé autour du pistil ef com- 
posé de l’Anthère (A nthera) et du filet (filamentum.) 
Dans toutes les Céréales les étamines sont hy- 
pogynes (naissant de dessous l'ovaire) et sont or- 
dinairement au nombre de trois, conséquemment 
de la Triandrie de Linné; (le Maïs est monoïque.) 
Les Anthères sont oblongues, fourchues aux deux 
extrémités , et souvent pendantes par l’arcuation de 
leur débile filet. 
La fleuraison des blés est d’une très-grande im- 
_portance pour obtenir des récoltes abondantes ; des 
froids, des pluies continuelles à cette époque rén- 
dent la plante faible; le pollen est lavé, la fécon- 
dation se fait mal ou très-imparfaitement, consé- 
quemment la récolte est mauvaise. On dit alors 
que les blés ont coulé, ce qui signifie que la fécon- 
dation s’est mal opérée. 
On a généralement blâmé la culture des Céréales 
mêlées, que les agriculteurs appélent méteil, mais 
je crois que dans des pays où les récoltes sont sou- 
vent incertaines , on s'expose moins à des récoltes 
décidément mauvaises, si l’on cultive le méteil, 
Deux espèces de Céréales fleurissent rarement en- 
semble, si l’une coule , l’autre réussira peut-être, 
fleurissant dans un moment plus favorable. On 
pourrait semer un blé à graines nues avec un au- 
