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. Farine de Maïs. Ser. Mél. 1. p. 210. 
. Farine de blé-corné. (T. durum.) Ser. Mél. 1. 
p. 210. 
31 IOTONN: 
. Gros-son. Ser. Mél. 1. p. 211. 
. Petit-son. Ser. Mél. 1. p. 212. 
36. GRUAUX DE BLÉS. 
. Gruau d’épeautre , semoule , simola. (Gries.) 
Ser. Mél. 1. p. 213. 
. Gruau d’épeautre colorié. Ser. Mél. 1. p. 213. 
. Gruau de blé-corné. (T. durum.) Simola de Gênes. 
Ser. Mél. 1. p. 213. 
37. GRUAUX D’ORGES. 
. Gruau d'orge. O. mondé. Ser. Mél. 4. p. 214. 
. Gruau d’orge-perlé. O. d'Ulm. (Ulmergerste. ) 
Ser. Mél. 1. p. 214. 
38 GRUAU DE MILIET. 
Ser. Mél. 4. p. 245. 
39. GRUAU D’AVOINE. 
Ser. Mél. 4. p. 215. 
Â0. GRUAU D’AVOINE TORRÉFIÉ. 
A. Haberkern. Ser. Mél. 1. p.216. 
B. 
Habermehl. Ser. Mél. 1. p, 216. 
1, PATES D'Iraure. 
A. Vermicelle blanc. Ser. Mél. 1. p. 220. 
