EjumboIt)t. — yptil \885. 



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©§ ift ntd^t iiBerrafd^enb , bafe ein fo ftatt[ic[;er, 

 farbenpradjtiger i^ogel, tcie e§ ber '^pfau ift, bolb bie 

 aiufmerffomfeit unb ben SBunfd) nnd; 33efi| bei ben 

 9}ienfd^en erregte; inbifc^e gu^^ft^n mbgen fc^on in 

 uratter ^eit ^fauen gel^alten ^aben, unb mit anberen 

 (Sdja|eu orientalifdjer §errlid;feit tarn ber $Boget 

 bann nn ben §of be§ prnd}tlie6enben ©atomo, roie 

 eS im I. 33uc^ ber Slonige (X, 221 I)ei^t: „Senn 

 bas ^3Jieerfd)iff beS ^iJnigS tarn in brei Sal)ren ein= 

 mnl unb bradjte ®otb, ©ilber, ©tfenbein, Stffen unb 

 "•^fauen." Son ben femiti[c^en Ssotferfc^aften (jaben 

 bie ©riedjen ben $fau er[)alten unb non biefen mal}x-- 

 fdjeinlidj bie $)Uimer, bie ben $8oge[, au6) in einer 

 fc^bnen ©c^ate einen foftlid^en ^ern iiermutenb, 

 fulinarifc^ 5U uerroerten trad)teten. 3?on ba an er^ieft 

 fid) biefer Sraten Don jroeifeHjaftem 3Bof|(gef^inad 

 bis in ba§ 17. ,3(if)r^unbert I}inein, nHerbingS, inollen 

 roiv ju (5[)ren ber .3""9f" unferer 2sorfa[)ren ^inju^ 

 feljen, roeniger be§ @numenfil5er§ ^alber, benn al§ 

 2(ugenn)eibe, a(§ ein ©d)augerid)t, bem man bei ber 

 3ubereitung ben S?opf unb ^al§ unb ben aU 5{ab 

 nu^gebreiteten, priiparierten ©djroanj roieber anfe^te, 

 mie man e§ auf alten ©emcilben unb ^Iluftrationen 

 ()aufig genug fe^en fann unb roie eS IjeutigeStagS 

 mit g^afnuen nod^ gefd)ie^t. S§ ift mir gar nid)t 

 unroafjrfd^eintid), bajj biefer jf eberfd)mud ^um fteljenben 

 Snuentar feinerSiiidjen geljijrte unb n)ot)I and) anberen 

 33raten, 3. 33. 2;rutl)a[)n obcr ©an§, angelegt murbe, 

 benn icb fann nid)t glauben, baf; man jemalS einem 

 alten ^^fautja^n ©efd^mad [)at abgerainnen fonnen. 

 i^ieI benu^t rourben im 5KitteIalter bie fdjonen g-ebern 

 al§ ^elmjier ber 5iitter unb bie jungen 9Jiabd^en 

 trugen fie nodj ju ©e§ner§ ^^it ju .^^ranjen ge: 

 floc^ten. 3(ud) a[§ ©^reibfebern rourben ^^sfauen; 

 febern, mafjrfdjeinlid; bie ©d;n:iungfebern ber ?yI"GfIf 

 benu^t, fo bittet 1520 ^JeudjHn ben SBillibalb 

 'il.Urf[}eimer um guteS ■^^apier, Je^^rmeffer unb 

 ']]fauenfebern; aber ber Siiirnberger ^vatricier fdiidte 

 bcm ©eleljrten roeit foftbarere ©diiuanenfebern. 



9}Jerfn)iirbig finb bie ©djidfale be§ ']>erl^u[)n§ 

 al§ §au§i'pgel; ben ©riedjen uvib namentlid) ben 

 ;T?bmern roor e§ ein roo^tbcfannter 3i^rDogei, ber 

 gclegentlid) and; gegeffen rourbe, aber nadj bem 3e'^f''H 

 ber rbmifdjen 21>eltmad)t nerfdjunnbet er faft voU-- 

 ftcinbig auS Guropa, um erft im fpdteren 9)Jitte[; 

 alter roieber aufjutreten. 3tod} ©egner gebenft 

 feiner at§ einer gro^en ©eltenl)eit unb erjii^lt es 

 al§ etroaS 33efonbere§, ba^ ber •^erjog uon g-errara 

 jroei (Sjremptare in feinem Suftgarten fiiett. ^ebod; 

 roerben fporabifd) um bag ^al)x 1277 in eng(ifd;en 

 D^adjridjten Aves africanae ober Afrae erroaf)nt, bie 

 nid)t leid)t etmaS anbereS aU ^erl^ii^ner geroefen 

 fein tbnnen. Sie ^Rbmcr fdieinen iibrigenS 2 2(rten 

 '^^crt[)ii^ner gc-,df)mt gu ijaben, ba§ gerobl)nlid)e, bo§ 

 fie Mc-leagvis nennen unb rociter Numida mitrata, 

 Don i^nen Gallina africana ober nuraida genannt. 

 3id; finbc roenigften bei Golumetta (VIII, 2, 2) eine 

 ©telle, an ber Don einem roten §e[m (i-utila galea) 

 auf bem .Uopf be§ ']>ertt)uf)n§ gcfprodjen rcirb, roie 

 ficba?> gcmeine nidjt, root)! aber Numida mitrata f)at. 



SBal^renb ber feit bem 3IItertum betannte unb ge= 

 3iid;tete $fau unb ba§ '^\erl^ul^n !eine Siaffen gebitbet 

 E)aben, fonbern nur in ber ^axbe non ber ©tammart 

 abioeid^en (roeifie ^^fauen foHen beitdufig juerft in 

 Storroegen aufgetreten fein), fo f)at ein anberer, niel 

 fpdter in ©uropa eingefiiljrter 3?ogeI, ber SCrut^afjn, 

 fd)on angefangen fii^ in me^rere gejdfjmte 3taffcn ju 

 bifferenjieren. ®er 2:rutf)a^n, „biefer frembbe §an 

 aui bem 5ieui gefunbenen 2anbe ju onS gefiiljret", 

 roie ©egner fagt, fi^eint um 1520 nad^ ©uropa 

 getommen ju fein, e§ ift aber ungeroi^, ob juerft 

 nad] @nglanb ober na<i) ©panien; roir in Seutfd)(anb 

 biirften ifjn erft aug bem ©iiben erbatten ^aben, 

 fiir roeldje 3tnfid)t bie Senennung, „roelf(^er §a^n" 

 JU fpred)en fdjeint. ®ir roiffen nidjt, ob biefer SBogel, 

 ber fd;on nor ®ntbedung 2(merifag Don ben alten 

 9)Jej;if anern , bie iljn na^ bcm ^euflniS ^^^ 5""= 

 nanbej Huexolote, bie §ennen aber Cihuatotolin 

 nannten, bomeftijiert rourbe unb beffen ©tammart 

 mit ©id;er[)eit nidjt befannt ift, juerft alg ^iex-- ober 

 alg 9iu|DogeI geljalten rourbe; unroaljrfdjeintic^ ift 

 bag erftere nid)t, benn bie Stjtefen [jattcn befanntlid; 

 Diet ^ntereffe fiir bie $robufte itjreg 2anbeg, unb 

 ()aben uietteidjt, roie fie fid) an iljren fd)roimmenben 

 ©drten (Chinampas) mit raffiniertem Sujjug ergo^ten, 

 audj eine 3lrt joologifdier ©drten ge(}obt. 93emerfen§; 

 roert ift jebenfattg, ba^ ber erfte ©uropder, ber beg 

 3;rut[)a^ng in feinen ©d^riften gebenft, Doiebo, 

 befonberg bie ©djonljeit biefeg „5|]faueg", roie er ben 

 3>ogel nennt, ^eroortjebt; unb in ber 2:i)at ein roilber 

 SErut^afjn ift ein auggejeidjnet fcfioneg SEier. 



©0 roenig roir Don ben urfpriingli(^en 2>er^dlt; 

 niffen, unter benen ber 5Erutf)a[)n bomeftijiert rourbe, 

 roiffen, um fo beffer finb roir iiber bie ©efi^idtte 

 eineg onberen, Don augrodrtg importierten ^augoogetg, 

 iiber ben J?anarienDoge[ unterric^tet. 9Bir fennen 

 genau feine ©tammart, roenn roir audj iiber bie 

 ^eit feiner ©infii^rung nad) bem fontinentalcn Suropa 

 nic^tg Seftimmteg angeben fbnncn; roa[)rfd)einlid) fanb 

 biefe im Ie|ten SDrittel beg 16. ^a^rljunbertg, oieHeidit 

 roirflidi burd^ einen geroiffen Set^ancourt 1578 

 na^ ^^ranfreic^ ftatt, roo ber 2]ogeI baib poputdr 

 rourbe unb Don roo er fid) balb iiber ganj Guropa 

 Derbreitete. ®ie ©punier foKen freilid) anfangg nur 

 3}idnnd)en beg „3uderDogetg", roie ber ^'anarien; 

 Dogel Dorbem l^iefj, erportiert ijoben, um ber 3'"^t 

 begfelben Dorjubeugen. ^yiir biefen 2]oge[ fennen 

 roir bie Urfadje, bie i[)n ju einem fo beliebten §aug; 

 tiere mad)te, befonberg genau — eg ift ein rein 

 et^ifd|:gemiitlid[)er, bie g-reube ndmtid) an feinem 

 ©efang, rooju Dielleidjt urfpriinglid) nod) bie g^reube 

 am Slugldnbifd^en, 33efonberen fam. 



2Rand)e Slenner laffen ben ^anarieuDogel alg 

 §augtier nid)t gelten, aber meiner 3)ieinung nad) mit 

 llnred)t; fo roid i^n 2BiIfeng mit alien anberen 

 2;ieren, roeldje einem roirtfdjaftlidjen ^mei beg 

 33icnfdjen nidjt entfprcd^en, aug ber SJei^e ber „§aug= 

 tiere" auggefi^ieben roiffen, redjuet babei aber bod) 

 ben ^^ifau unb ben ©djroan ju biefer Sntegorie. 

 Diadj unferer oben angcgebcnen ^iagnofe gef)ort roeber 



