25 



sieht. Bei den weithälsigen und kleinköpfigea 

 Vögeln geht es sehr leicht von Statten. Ist die 

 Haut bei ihnen noch nicht trocken geworden^ 

 dann braucht man nur den durch die Nasen- 

 löcher gezogenen Faden in die eine Hand zu 

 nehmen und mit der andern die Haut langsam 

 über den Kopf zurückzuziehen. Allein bei an- 

 dern ist dies nicht so leicht. Vorerst muss man 

 die Haut des Kopfes und Halses^ welche wäh- 

 rend der Bearbeitung des erstem leicht trocken 

 wird, gehörig anfeuchten, wozu man einen mit 

 Wasser feucht gemachten Schwamm nimmt, und 

 dann mit Vorsicht überstreifen. Man fasst den 

 durch die Nasenlöcher gezogenen Faden mit der 

 einen Hand und zieht den Balg so weit über^ 

 bis man den Schnabel erblickt und festhalten 

 kann. Jetzt ergreift man diesen mit der einen 

 Hand und zieht ganz langsam und vorsichtig, 

 indem man durch Schieben der Haut nachhilft^ 

 diese über den Kopf zurück. — 



Ist indess dieser letztere besonders gross^ 

 aber doch noch überzuziehen, dann feuchtet man 

 nicht nur die Kopf- und Halshuut an, sondern 

 sucht diese auch zu erweitern, indem man sie 

 zwischen die Finger beider Hände fasst und sehr 

 behutsam in die Breite zieht. Hierdurch dehnt 

 sich die Haut in die Brette aus, was bei'm Zu- 

 rückstreifen derselben von grösster Wichtigkeit 

 ist. Wird hierbei die gehörige Vorsicht ange- 

 wendet, dann ist das Zerreissen der Haut leicht 

 zu verhüten; <lenn erfolgt dieses, dann hat man 

 bei'm Ausstopfen grosse Mühe anzuwenden und 

 viele Schwierigkeiten zu überwinden, um den 

 Schaden völlig gut zu machen. Um nun das 

 Zurückstreifen der Haut bei grossköpfigen und 

 dünnhälsigen Vögeln zu erleichtern, schiebt man 



