84 HISTOIRE DES PLANTES. 
sur les parois de séparation des loges, et anatropes, avec le raphé tourné 
vers le plan médian de la loge, tandis que le micropyle est en haut, 
contre la cloison et sous le point d'attache *. Le fruit est une baie 
polysperme, qui finit cependant par s'ouvrir, chaque carpelle se sépa- 
rant, et de l’épicarpe, et des carpelles voisins, par dédoublement de la 
cloison interposée ?. Les graines, plongées dans un mucus gommeux qui 
remplit les loges du fruit, renferment sous leurs téguments un gros 
albumen farineux, au sommet duquel se trouve un autre albumen beau- 
coup plus petit, charnu, enveloppant l'embryon (fig. 92). Ce dernier, 
court et trapu, se compose d’une tigelle, d’une radieule supère, extrê- 
mement courtes, et de deux gros cotylédons dont la concavité loge la 
gemmule, dans laquelle on distingue d'ordinaire deux feuilles. La région 
de la graine qui loge l'embryon est protégée par un petit couvercle, en 
forme de soupape (fig. 91), qui peut, à un moment donné, se séparer 
circulairement du reste des téguments. Les Nuphar sont des plantes 
herbacées vivaces, qui habitent les eaux douces. Leur tige est un épais 
rhizome qui rampe dans la vase, et qui porte des cicatrices de racines 
adventives et de feuilles. Ces dernières sont alternes, longuement pétio- 
lées, sans stipules, à limbe flottant, pelté et cordé à la base . Les fleurs 
sont solitaires ou géminées “ et supportées par un long pédoncule ; elles 
viennent s'épanouir dans l'air, où elles mürissent leur fruit, et sont de 
couleur jaune. On en connaît trois ou quatre espèces qui, dans les deux 
mondes, habitent les régions extratropicales de l'hémisphère boréal. 
Le Nénuphar blanc est demeuré le type du genre Nymphea” 
(fig. 93-98). Lei le réceptacle à pris la forme d’une coupe assez pro- 
fonde, dans laquelle l'ovaire est en grande partie plongé, tandis que le 
4. Ils ont deux enveloppes. bor.-amer., W, 370. — re _. kew., ed. 
2. « Carpella œ, toro crasso annulatim im- 2, Ill, 2 — PL. , nn. c. nat., sér. 3 - 
» mersa et cum eo ‘in ovarium  -loculare con-  XIX, 57. — . CasP., in wa M. Pugd- oi 
» creta. » (B. H., Gen., loc.cit.) M. TRÉCUL (/0c. HI, 954, 1. 8, — War. , Ann., IN, 168; 
cit. 326) a complétement étudié le mode de “à 
déhiscence mA du fruit. Je ne pense pas Re alba L., Spec., 
qu'aucune portion du RL entre dans la Pa — GR EN. et GODR., Ur de Frs 
era di parois du gynécé k, 156, 
Pour l'étude détaillée de tdi ces parties 7. T., Inst, 260, t. 137, 438 (part.). — 
et & développement des organes de végétation,  L., Gen., n. 65 part.) — NEcx., Elem., 
voy. surtout le mémoire de M. TRÉCUL (loc cit.,  n. 1828. — Ricu., Anal. du fruit, 69. — DC: 
287, 293 3, 305). Syst., IL, 49; Prodr., 3, 114. — SpaCH, Suit: 
e n'ai pu reconnaître l'inflorescence ; à Buffon, VII, 4D7 a ENDL., Gen , n. 5020 
es ne us À er ve ni deux, dont l’une est - PAYER, Organog., 269,t. 59.—Pr.., in Ann 
plus gro autre ; mais naïissent-elles à sc. nat., sér. 3, XIX, 30. — A. GRAY, Gen. 
l’aisselle “à feuilles comme dans le Yet Li FR À es 43. — B. H., Gen., 46, 965, n. À. 
on je ne saurais le dire » (PAYER, doc. cit, — Leuconymphæa BOERK., Lay -bat,, 364.— 
Casta 7 er in Kœn. Ann., H, 74; Par. 
5. DELESS., Ice. sel. H, t. 6. — Pursu, FZ  /ond., ‘FE 68. 
