CAPPARIDACGÉES. 169 
ne différent essentiellement que par le nombre de leurs placentas parié- 
taux ; et le Cordyla, qui est une Tounatéée ou Swartziée, rangé, sous le 
nom de Calycandra, parmi les Capparidacées ‘, ne se distingue réelle- 
ment de celles-ci que par son placenta unique. 
Aux différences histologiques que présentent les Capparidacées 
avec les Papavéracées répondent également des propriétés ? différentes. 
Celles-ci sont en général très-analogues à celles des Résédacées et des Cru- 
cifères, et le plus souvent ces plantes renferment, dans leurs organes de 
végétation, des sucs âcres ou stimulants, antiscorbutiques, et dans leurs 
graines, une substance oléagineuse. Les Câpriers européens sont très- 
connus dans nos pays par l’usage qu'on fait de leurs boutons, plus rare- 
ment de leurs jeunes fruits, comme aliment excitant, apéritif, digestif. 
Chez nous, les câpres sont les boutons, confits au vinaigre, du Capparis 
spinosa * (fig. 174-179); mais ceux du C. ægyptia * dans son pays, ceux 
du €. Fontanesi * en Barbarie, et ceux du C. rupestris Ÿ en Grèce, sont 
employés aux mêmes usages. L’écorce des racines de la plupart de ces 
espèces à une saveur amère et piquante ; on employait autrefois celle 
du €. spinosa comme apéritive et désobstruante. Dans les racines de 
plusieurs espèces ligneuses de l'Amérique équinoxiale , on observe 
des propriétés Hé plus prononcées; l'écorce n’y est pas seulement 
excitante, mais bien vésicante. Celle des C. cynophallophora”, Breynia*, 
jamaicensis *, ferruginea *, s'emploie pour cette raison aux Antilles ; elle 
passe pour emménagogue, “diurétique, hydragogue. Le fruit du €. Brey- 
na est considéré comme antispasmodique ; ses fleurs et sa racine , 
comme antihystériques, apéritives. Cette croyance tient-elle à l'odeur 
Deutsch. F1, IV, ex Ann. sc. nat., sér, 2, If, 
‘ . su ref. ps —_ LINDL. 3 Fey. 370). Le : rapestris serait une variélé sans 
illons du €, spinosa 
pl "9. D seal réa a Sun. 1 ; Spec., FA. — DC., Prodr., 1, 249, 
+ L., Spec., 720.—BLackw., Herb.,t. 417.  n.61. 208 , doc. cit., n. 199. 
or. 245,:n uiB., Drog 8. JAcO., Amer., 161, 2 | — L., Spec., 
simpl., éd. 6, AI, 671. — L., Fl. med., ed. 2157 C., Prodr., 1, 252, n.:95 
…, Elém., éd. 4, H, 380,t. 80. (ne ). — Triana et PL., in A7 
nat 
ICH C : LE] 
— ROSENTH. op. cit ; 648 (voy.p. 150, note2). sér. 4, XVII, 80. — C. aomygdalina LAMK, 
4. Lau A ægypt.,  Dict., 1, 608. — TA barcelonensis H. BK, 
93, 1. 341 ie pr 4 ie ji _. Nov. gen. et spec., N, 92.— Breynia indica L., 
odr. 3 n:5: Ci us . F1. ec., ed. 4, 503 (Fèêve du diable, ou caca, 
all. , 404 Fa IEB.). aux Antilles): 
6. Le et Su, F1. græc., t. 487. — DC., 9. Jaco., Amer., t. 101. 
Prodr,, n. 3. ie cphce et les pose ne 10. L., Amæn., V, 598. — De Jam., 
seraient mêm des formes ou des variétés 28, fig. 4. — DC., Prodr., I, 21. 89, 
du C. un d'après W. D. G. Kocu (in RœA/, €. octandra JacQ., Amer. 54: 100. 
ni, — 12 
