188 HISTOIRE DES PLANTES. 
Avec la même organisation générale des fleurs et des fruits, les Choux 
fig. 219-241) sont considérés comme le type d'une troisième sous-série, 
celle des Brassicinées, dont les graines sont seules différentes, par la 
Brassica oleracea. 
Fig. 221, Fig. 293. Graine, Fig. 222. re 
Fruit. coupe transversale (2). Fig. 219. Inflorescence, déhisc 
façon dont leurs cotylédons se replient sur eux-mêmes et sur la radicule, 
tandis que leurs fleurs sont à peu près les mêmes que celles des Cheiran- 
thus et des Sisymbrium. Leurs fleurs ont, comme celles des deux der- 
niers genres, un réceptacle convexe, en forme de cône surbaissé. 
De dues quatre sépales, les deux latéraux sont plus ou moins gibbeux 
ou dilatés en sac au-dessus de leur insertion. Ils sont tantôt dressés, 
et tantôt étalés dans la fleur épanouie. Leurs pétales sont onguiculés, 
disposés en croix, imbriqués d’ane façon variable dans le bouton. Vers 
la base de leurs six étamines, à filets entiers, subulés?, il y à un° 
disque de quatre glandes. Les deux glandes carpellaires ss situées en 
_ 4: Brassica T.. Inst, 29, L. 406. — L., , Gen., n. 4949. — Payer, Leç. sur des 
Gen., 820. — ADANS. , Fam. ee pl, ï, 417. june nat. SAN B. H., Gen., 84, 967, n. 77. 
Fes DC, yst, veg., Il, 582; Prodr. 213 + yrelobos ROEM., in Line 
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(part). " — Sracu, Suit. à Buffon, VI, F0 — . Dans certainés fleurs este telles ù 
