PIPÉRACÉES. 
489 
améres, d’une saveur un peu plus anisée, supportées par un pédicelle 
de même longueur que le fruit, tandis que le pédicelle du P. Cubeba 
est plus long 
et, quand il est sec, noir et à peine rugueux. Les rugosités 
sont bien plus marquées sur le grain desséché et d’un noir brunâtre 
de P. Cubeba. Le P. caninum est done moins actif que le véritable 
Cubèbe *, Le poivre long, autrefois recherché pour la fabrication du 
diascordium et de la thériaque, mais beaucoup moins employé de nos 
jours, soit comme condiment, soit comme médicament, est le fruit com- 
posé, cylindrique (fig. 507), et formé du rapprochement d’un grand nom- 
bre de haies sessiles, des P. longum? et officinarum”®. Le Bétel des Orien- 
taux, dont les feuilles servent, dans toute l'Asie tropicale, à envelopper le 
mélange de chaux et d’arec pulvérisés qui est si employé comme mastica- 
toire, est le P. Betle*. Dans la Polynésie, aux îles Sandwich, à Noukahiva, 
on mâche les feuilles âcres, astringentes, sialagogues, du Æaiwa ou Awa, 
c'est-à-dire du P. methysticum”, qui sert à préparer une boissonenivrante, 
si chère à ces peuplades arriérées 5. Les Matico 
T dont les habitants du 
Pérou et des contrées voisines faisaient dès longtemps usage comme 
sudorifiques, hémostatiques, et dans tous les cas où nous employons 
le Cubèbe, sont des Piper de la section Steffensia (Artanthe), notam- 
ment le P. angustifolium * (fig. 510), et secondairement les P. adun- 
Ils contiennent Dee se une essence 
ra (C15H12), une ré âcre et une substance 
cristallisable nommée pee (CR par 
OUBEIRAN (in Journ. Pharm., XXV, 355). 
3 
F 478. — P. longum 
Herb. amboin NX; 153,1: 116, de nS 
= Pa, Mant. arom. ,189, icon (nec L. 
. Enu m. pl. jav., L? 70 —P. Amalago L. an :, 
. Melamiris HILL, Dict., 
—— Ne officinar um 
2 à 
= 
_ 
5 
» 
Un 
Re 
D % bn 
JS 
s 
a 
© 
[er] 
FER 
+ 
æ 
. 
épice, et ses racines se venden 
Pippula-moola. C'est le Chavica Roxburghi 
0, n. 256), quiappar- 
forme à fruit grêle au P. longum 
L., et non au P, officinarum. 
, 4. Voy. p. 470, note 4, — Lio. F. med, 
. — Gur , doc. cit < 
s Pl-ese, 
PRE med., 313. Gus, 
. Cm , in Journ. Pharm., 
txr É Aa 19. 
9. Voy.p 
ae) 76. - re 
. M. CuzenT (in Rev. colon., sér. 2, XV, 
582) “hope le kawa de « boisson mortelle ds 
E (in re colon. , 2e 2, juill. 1856) 
_ boi n de hor rs de l’abns 
ertaines 5 personnes, peut être fort 
ment de bien-être, de 
dan 
mée im améiatement. L'abus du kawa 
sos des affections cutanées. C'est d’ailleurs 
un sudorifique ga un ous Es ‘puissant dans le 
traitement de la syphili 
4 or , loc. ci. 278, fig, 416, — PEREIRA, 
op. € ET p..L, 395.  BENTL., in Pharm. 
ai 1863), 290. — MARCOTTE, Du “ tico 
1864). — H. BN, 
(Tes. Ecole pharm mn, Er: 
ycl. des 
in Dict. enci méd., p. H, 
8. R. et Pay FL pre et chil., 1, s. - 
“6: a. — C. DC., Prodr.,n 185. — P, gront 
los Pav., op. cil., E, 38, t. 64 
Fr. pr huis VAIIL, Enum., 1, 
K. in Lio. XII, 
ite, Bot., 95 ile 
elongata + Syst, 34. — Fe op. 
— À. granulosa M10. — 4. 
La 
I. 
rensis “re 
