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qui onl la funue d'un pelil cône. Celte plante croît dans 

 les liaies et sur les bords des bois ; elle fleurit en juillet. On 

 la cultive dans quel(jiies cantons pour rc'-coltcr ses Iruils. 



Les cônes du Houblon ont une odeur forle , analogue 

 à celle de l'ail, et une saveur amèrc qui les rend bien pré- 

 férables, pour l'usage, aux feuilles et aux fleurs qui sont 

 dépourvues de ces principes amers et odorans, que les pre- 

 miers doivent, suivant que l'a observé M. Planche, à de 

 petits grains brillans, jaunâtres, répandus sur la graine 

 et sur l'écaillé calicinale (jui lui sert d'enveloppe. Ces petils 

 grains, lorsqu'ils sont séparés, forment une sorte de pous- 

 sière dont M. Planche a relire les sept huitièmes de résine 

 pure, et le Houblon qui en était dépouillé avait perdu toute 

 son odeur, et n'était pas sensiblement amer. Dans leur état 

 naturel, les cônes de Houblon sont toniques, sudorifîques, 

 diurétiques, vermifuges, antiscorbutiques; on les dit aussi 

 narcotiques. On en fait usage dans les maladies de la peau , 

 la syphilis, les affections verraineuses , et principalement 

 dans le rachitis et les affections scrophuleuses. On les prescrit 

 en infusion théiforme, à la dose de i à i gros pour i pinte 

 d'eau. Dans les pharmacies , on en prépare une teinture 

 alcoolique qu'on donne depuis 20 jusqu'à 5o gouttes: on en 

 fait aussi un extrait aqueux que, dans plusieurs pavs du 

 nord, on a essayé, pour remplacer l'Opium, à la dose de 

 10 à 20 grains. 



Les cônes de Houblon entrent dans la fabrication des 

 bonnes bières : en communiquant à celles-ci leur principe 

 amer, ils leur donnent plus de force, les rendent plus toni- 

 ques, plus salutaires, mais en même temps plus enivrantes. 

 Selon plusieurs auteurs, c'est principalement à eux que la 

 bière doit sa propriété diurétique. 



Les jeunes pousses de Houblon passent pour légèrement 

 laxatives et apéritives; on les a quelquefois employées pour 

 les obstructions abdominales. Dans plusieiu's pays du nord , 

 on les mange préparées de diverses manières, comme ou 

 fait des Asperges en France. Lorsque les tiges ont acquis 

 toute leur croissance, on peut retirer de leur éx:orce une 

 filasse grossière qui est propre à fabriquer des cordes. 



297*= Genre. — Chanvre. Cannabis, Lhi. 



Fleurs dioïques, Dans les mâles ; calice à 5 divisions ; 5 



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