IRIDÉES. 555 



Les Irîddes sont des lierbes à racines bulbeuses ou iahé~ 

 i*euses; à feuilles simples, engainantes, radicales ou alternes; 

 à fleurs terminales. 



T.es racines de ces plantes contiennent une grande quan- 

 tité de fëcule , mais elles sont acres et piquantes à rélat 

 frais, et la plupart d'entre elles agissent comme éméliquea 

 et purgatives. La dessiccation parfaite diminue beaucoup 

 leurs propriétés excitantes, et leur saveur devient presque 

 fade. Leurs feuilles et leurs fleurs sont peu connues sous le 

 rapport de leurs facultés, si ce n'est dans una espèce, le 

 Safran olîicinal , dont les stigmates ont une odeur très-péné- 

 trante qui agit comme stimulant du système nerveux. 



524* Genre. — Iris. Iris. Lin. 



Spatlie de plusieurs folioles membraneuses. Périanthe lu- 

 bulé inférieurement, à limbe grand, divisé jusqu'à sa base 

 en 6 découpures pétaloïdes , dont les trois intérieures re- 

 dressées, et les trois extérieures ouvertes et réflécbies en de- 

 hors. 1 ovaire oblong , à style court , surmonté par 5 grands 

 stigmates pétaliformes , recouvrant les étainines. 



Iris d'Allemagne ou Germanique , vulgairement 



Flambe, Glayeul, 

 Iris gennanica. Lin. Spec. bb. — Bull. Herb. t. i4i. 

 Iris nostras. Pharm. 



Sa racine est tubéreuse, noueuse, horizontale ; elle donne 

 naissance à une tige haute d'un pied et demi à 2 pieds , 

 garnie à sa base de feuilles en forme de lame de sabre, dis- 

 posées de deux côtés opposés. Ses fleurs, qui paraissent en 

 mai et juin, sont d'un bleu violet, disposées au nombre de 

 3 à 4 à l'extrémité de la tige et des rameaux-, elles ont leurs 

 divisions extérieures chargées d'une raie velue. Cette plante 

 croît naturellement dans les lieux incultes, secs et arides, 

 sur les murs des villages; elle fleurit en mai. 



La racine d'Iris germanique a une saveur acre et nau- 

 séeuse; elle est fortement purgative et même émélique quand 

 elle est fraîche; elle perd, par la dessiccation, une grande 

 partie de son énergie, et il ne lui reste plus que peu de pro- 

 priété. Dans le premier état , Etlmuller vante son emploi 

 dans riiydropisie , et il en recommande le suc exprimé , à 

 la dose d'une demi-once à 1 once , mêlé avec partie égale 

 d'un sirop simple. D'autres conseillent ce même suc jusqu'à 



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