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font une partie essentielle de la n<»ui rilure des habitans du 

 Kamtschatka: celles du Lis Vlarlagon ' Lillum Marlagon, 

 Lin.) servent de même d'aliment aux Tartares. 



Famille Cil. 



ASPHODÉLÉES. 



Les plantes de celte famille ont beaucoup d'affinilt^ avec 

 les Liliaoées, et la plus grande partie des caiactères «'lant 

 communs entre les genres iii^s deux familles, plusieurs bo- 

 tanistes ont confondu celles-ci en une seule. Cependant je 

 crois que la séparation des Asphodélées et des Liiiacées doit 

 être maintenue, parce que les premières diirèrejit positive- 

 ment des secondes par leur périantbe toujours monophylle 

 à sa base, quelque profondément divisé qu'il soit, mar- 

 cescent, ne se délacbant que plus ou moins long-lemps après 

 la floi'aison accomplie, et lorsque l'ovaire fécondé a com- 

 mencé à prendre de l'accroissement, tandis que, dans les 

 Liliacées, les pétales sont très-caducs et tombent séparé- 

 ment les unes des autres, après que les organes sexuels ont 

 rempli leurs fondions. 



Les Asphodélées sont des herbes à feuilles simples , radi- 

 cales, ou sessiles sur les tiges, souvent alternes; à fleurs ter- 

 minales , en ondîelle, en épi ou en grappe. 



Jusqu'à présent leurs racines seules ont été examinées 

 sous le rapport des propriétés, et elles offrent des différences 

 très-sensibles dans leur manière d'agir, quoique les plantes 

 aient dans leurs caractères extéiieurs beaucoup de confor- 

 mité. Les bulbes des Aulx, en général, sont acres et plus ou 

 moins stimulantes; celles de la Scille maritime et du Scllla 

 Lilio-Hvacinlhiis sont émétiques et purgatives; les tuber- 

 cules des Asphodèles proprement dits, peuvent au conlrah'e 

 servir de noiu'riture , et ceux de l'Asphodèle blanc étaient 

 un aliment en usage chez les anciens. 



Je n'ai pas cru devoir, ainsi (|ue l'a fait M. de Jussieu , 

 considérer le groupe des Asparaginées comme une famille 

 distincte; les plantes qui le composent ont de trop grands 

 rapports avec les Asphodélées, et la différence que présente 

 leur fruit n'est qu'appaienle; leur péricarpe, au lieu d'être 

 sec, est bacciforme; mais c'est toujours une capsule et non 

 une véritable baie, l^es racines de plusieurs Asparaginées 

 sont légèrement stimulantes, et elles agissent principale- 



