420 COMPOSEES. 



Linn. Sp. T159. DC. FI. fr. 4. p. 108. Latourr. Chl. Lugd. 

 p. a3. Gilib. Hist. pi. £ur. a. p. 364. Clus. Hist. a. p. 

 î53. Blackw. t. 458. 



On le croit une simple variété du précédent ; ce 

 qui l'en distingue plus particulièrement, est soq 

 réceptacle qui est plus charnu, et qui est la seule 

 partie comestible de la plante. 



ST. Cultivé dans les jardins potagers comme le 

 précédent, y. Fleurit en juillet et août. J rt l'- 

 en a vt COMMUN. 



GCLXII. CENTAUnEA. — CENTAURÉE. 



Lmck. III. t. 703. 



Involucre écailleux ; fleurons du rayon sté- 

 riles et plus développés; paillettes du réceptacle 

 laciniées; ombilic des graines latéral; aigrette à 

 poils simples. 



■]■ Ecailles de l^ involucre terminées par une ëpine 

 qui se ramifie latéralement vers la hase. ( Cal- 

 citrapa). 



solstitialis. i. C. spinis redis ^ foliis canescentihits lineari" 

 lanceolatis decurrentibus intcgerrimis^ radicalibus 

 f/yratis^ involucris globosis subpalmato-spinosis. 



Linn.Sp. 1297.DC.Fl.fr. 4. p,io3. Gilib. Hist. pi. Eur.a. 

 p. 4'|2. Cal. FI. p. 29-37. Moris. 5. 7. t. 34. f. 29. Engl. 

 Bot. t. 243. 



Tige de 5 décim.; feuilles d'un vert blanchâtre 

 et un peu cotonneuses; fleurs d'un jaune clair; in- 

 volucres glabres , embriqués d'écaillcs serrées; grai- 

 nes brunâtres, ovales, un peu tachées, celles du 



