COMPOSÉES. 437 



eCLXXI. SCORZONERA. — SCORZONÈRE. 



Gœrtn. Fr. 2. t. i5g. f. 2. Lmck- 111. t. 64?. 



Involucre enibriqué , entouré d'écaillés membra- 

 neuses sur les bords ; réceptacle nu ; graines ses- 

 siles; aigrette plumeuse , presque pédicellée. 



1. S. caule subtiudo \ fioro ^ foliis oblongo-lanceo- humihs, 

 latis 5-7 neryiis f involucri foliolis basi latis subla- 



natis, 



liinn. Sp. 1162, DC. FI. fr. 4- P« Sg. Làtourr. CIil. Lugd. 

 p. 22. Gilib. Hist. pi. Eur. 2. p. 325. Cal. FI. p. 8. Glus. 

 Hist. 2. p. i38. f. 2. 



Tige droite , striée , de 2-3 décim. ; feuilles en^ 

 ^ières , rétrécies en pétiole; fleurs jaunes. 



Racine mucilagineuse et alimentaire, mais peu 

 en usage. 



ST. Dans les prés humides , à Bonand , à Yvour, 

 ^ Tassin. y. Fleurit en mai. Scorzonère humble. 



2, S. caule ramoso S-6jT.oro,foliis amplexicauli- Hispanica. 

 bus integris, basi denticulatis. 



Linn. Sp. 1H2. DC. FI. fr. 4. p. 69. Latourr. Chl. Lugd. 

 p. 22. Gilib. Hist. pi. Eur. 2. p. 326. Gain. epit. Z\^» 

 Blackw. t. 4o6. 



Tige de 6-8 décim., légèrement cannelée, gla- 

 bre; feuilles planes , ondulées, ovales, réunies en 

 pétioles, les supérieures lancéolées; fleurs jaunes, 

 terminales. 



La racine , qui est longue et noirâtre à l'extérieur, 

 est employée comme aliment. 



