DIXIEME FAMILLE. 

 LES POMACEES. — POMACEM. 



{Pomaceœ Loisel. Deslongch . Manuel des plantes us. indiff. vol. \,^.^\\. 

 — Bartl. Ord. Nat. p. 599. — Rosacearum'ïùh. I, sive Pomaceœ 

 Juss. Gen. p. 334. — Richard , Anal, du Fruit, p. 53. — Lindley, in 

 Transact. Linn. Soc. vol. 15, p. 93. — Rosacearum Trib. VIII, sive 

 Pomaceœ De Cand. Prodr. vol. 2, p. 626.) 



De même que la famille des Amygdalées , celle des 

 Pomacées offre un grand nombre d'arbres fruitiers 

 précieux , parmi lesquels les Pommiers, les Poiriers, 

 les Goig^nassiers , les Néfliers , les Cormiers et les 

 Alisiers sont les plus connus. Une foule d'autres es- 

 pèces font l'ornement des jardins et des bosquets. 

 La plupart des Pomacées flattent à la fois l'odorat 

 et la vue , par le parfum et l'éclat de leurs fleurs ; 

 leurs fruits , loin de posséder toujours une saveur 

 exquise , sont souvent soit acides , soit astringents , 

 ou même stiptiques : la chimie y a fait découvrir un 

 acide végétal particulier, nommé acide malique. 



Pi-esque toutes les Pomacées appartiennent aux ré- 

 gions tempérées. Il en croît fort peu dans l'hémisphère 

 austral, tandis qu'elles abondent dans l'hémisphère sep- 

 tentrional. Entre les tropiques , on ne trouve de ces vé- 

 gétaux qu'à la faveur de stations très-élevées , telles que 

 les plateaiLX du Mexique et de la Colombie. 



A l'exemple de MM. de Jussieu et de Candolle, la 

 plupart des auteurs ont envisagé les Pomacées comme 

 une tribu des Rosacées. 



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