FAMILLE DES AURANTIACÉES. 257 



l'Oranger supportait, sans souffrir, un froid passager de — 4" 

 B.. Dans le midi du Devonshire, et particulièrement aux en- 

 virons de Saltcombe, l'une des localités les plus chaudes de 

 l'ÀngleteiTe, on voit dans quelques jardins des Orangers qui 

 ont résisté en plein air , depuis plus d'un siècle , aux hiver^ 

 les plus rudes du paysj les fruits que produisent ces arbres 

 sont aussi beaux que les Oranges du Portugal. 



Les Orangers se multiplient de graines, de boutures, de 

 marcottes,, et de greffes. Les graines, qu'on a soin de choisir 

 dans des fruits très-mûrs , doivent être semées au printemps 

 (immédiatement après avoir été retirées de la pulpe), à 4 pou- 

 ces de distance les unes des autres, sous châssis, ou dans une 

 exposition bien chaude. La terre qu'on emploie ordinaire- 

 ment à ces soi'tes de semis est un mélange, par parties égales, 

 de terre franche et de terreau bien consommé. Les jeunes 

 plants exigent des arrosements fréquents et modérés. La cou- 

 tume généralement suivie, estdelever, à la fin de l'année, cha- 

 que pied, et de le replanter dans un pot. Rozier préfère at- 

 tendre la fin de la seconde année pour cette opération, 

 pourvu qu'on ait eu soin de semer les graines à distance con- 

 venable. 



Pour les boutures, on choisit une branche jeune ^ saine, 

 droite, de la longueur d'un pied environ , que l'on enfonce 

 à 5 ou 4 pouces dans une terre préparée comme celle qui sert 

 aux semis. On tient le pot ou la caisse à l'ombre et dans un 

 lieu chaud, jusqu'à ce que la bouture ait repris. 



Parmi toutes les méthodes qu'on met en usage pour gref- 

 fer les Orangers, il en est une, connue sous le nom de greffe 

 à l'anglaise ou grejfe de Pantoise , qu'on emploie fréquem- 

 ment pour avoir des arbres nains, couverts de fleurs et de 

 fruits. Elle consiste à unir un rameau tout formé et prêt à 

 fleurir, à un sujet venu de graine et n'ayant que deux ou 

 trois ans. Cette opération s'exécute en entaillant la greffe et 

 le sujet en biseau de la même longueur, et en les réunissant 

 de manière que les écorces se rapportent bien exactement. 



On a beaucoup varié la composition des terres destinées à 



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