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épines yerdâtres. Fruit d'un jaune qui passe au rouge-orangé 

 foncé. 



C'est à cette variété que se rapporte l'arbre qu'on cultive à 

 l'orangerie de Versailles, sous le nom de Grand Bourbon ou 

 Grand Connétable, et qui fut semé en 1421 dans le jardin 

 d'une reine de Navarre. 



— Bigaradier a fruit corniculé Riss. et Poit. 1. c. tab. 

 3o. — Citrus Bigaradia cornicidata Lois, in Duliam. éd. nov. 

 vol. 7 , tab. 00, iig. 4 , 5 et 6. 



Feuilles ovales -lancéolées. Fruits arrondis ;, légèrement dé- 

 primés , corniculés : épicarpc assez épais, d'un javine rougcâtre^ 

 pulpe acidulé et amère. 



Outre les excroissances singulières qui distinguent la plupart 

 des fruits dans ce Bigaradier, il se reconnaît encore en ce que 

 le style de sa fleur dépasse souvent les pétales quand ils ne sont 

 encore qu'en bouton. Cet arbre parvient à la hauteur de dix- 

 liuit pieds ^ dans le midi de l'Europe. Oa le cultive plus parti- 

 culièrement pour sa fleur , qui sert à la composition des pom- 

 mades et des eaux de senteur. Distillée , elle donne une huile 

 essentielle des plus suaves, et une Eau de Bigarades excel- 

 lente. Ses fruits entrent dans le commerce, pour assaisonner les 

 viandes et les poissons. Les fleuristes de Paris l'estiment beau- 

 coup , à cause de la grandeur et de la suavité de ses fleurs. 



— Bigaradier a fruit sillonné. — Citrus Bigaradia sul- 

 cata Lois, in Duliam. éd. nov. vol. 7 , pag. 33 , fig. 3. 



Feuilles ovales-oblongues , pointues. Fruits globuleux , sil- 

 lonnés, ombiliqués au sommet: épicarpe assez épais ^ pulpe aci- 

 dulé et amère. 



— Bigaradier A fruit fetifÈre Riss. et Poit. 1. c. tab. 33. 

 — Oranger femelle Encycl. 



Fruits gros, arrondis, déprimés, fétifères : épicarpe mince j 

 pulpe acidulé et amère. 



Arbre de moyenne hauteur. Fleurs simples, ou plus ou moins 

 doubles. 



