FAMILLE DES EUPHOllIÎI.VCÉES. 501 



dansTAfrique septentrionale. Elle contient un suc louge dont ou 

 empi-eintles chiffons connus dans le commercesouslenomde Tour- 

 nesol en drapeaux. Le principal usage de celte substance tinc- 

 toriale est pour colorer l'extérieur des fromages de Hollande; 

 autrefois on s'en servait aussi pour teindre certaines préparations 

 pharmaceutiques. Le Tournesol en pains ou Lacmus se pre'- 

 pare avec le même suc, en y ajoutant une substance alcaline , qui 

 le fait passer au bleu ; les acides ont la propriété de lui rendre 

 promplement sa couleur rouge. Du reste, on fabrique aussi du 

 Tournesol avec le Rocella tincioria, Lichen qui abonde sur les 

 rochers maritimes. 



Toutes les parties du Crozopkora tinctoria sont un violent 

 drastique, hors d'usage aujourd'hui. 



Genre CROTON. — Croton Linn. — Juss. fil. 



Fleurs monoïques ou rarement dioïques. — Fleurs ma- 

 ies : Calice 5-parti : cstivation valvaire. Pétales 5 : estiva- 

 tion convolutive. Cinq glandules alternes avec les pétales. 

 Ëtamines 10-20, ou rarement un plus grand nombre : 

 filets libres, infléchis avant i'anthèse, saillants, insérés à uu 

 réceptadenu ouv^eluj anthères adnées, introrses. — Fleurs fe- 

 melles : Calice 5-parti, persistant. Corolle nulle. Ovaire à 5 

 loges uniovulées. Styles 3, tantôt bifides, tantôt pluripartis. 

 Stigmates 6, ou un plus grand nombre. Discjue àSglandules 

 liypogynes. Capsule à 3 coques bivalves. 



Arbres , ou arbrisseaux , ou sous-arbrisseaus , ou herbes. 

 Feuilles alternes, stipulées, souvent biglanduleuses à la base, 

 entières , ou dentées, ou lobées. Fleurs en grappes, ou en 

 épis , ou en capitules axillaires ou terminaux, unisexuels ou 

 androgynes; les fleurs maies presque toujoursapiciiaires ctles 

 fleurs femelles basilaircs. 



Selon M. A. de Jussieu , une centaine d'espèces environ 

 peuvent être rappoi'tées avec certitude à ce genre, dans lequel 

 onenadraettaitprécéderament environ deux cents. Les neuf 

 dixièmes des Croton appailienr.ent à l'Amérique équatn- 



