DES PLANTES USUELLES. 141 



continuellement les légumes pour qu'ils soient bien égale- 

 ment atteints d'une chaleur vive» 



On retire la casserole du feu et on laisse égoutter les Hari- 

 cots sur une grosse toile disposée en forme de fdtre. On les 

 étend ensuite sur du papier dans un lieu sec et bien aéré, 

 mais à l'ombre. On a soin de les changer de temps en temps 

 de place , afin qu'ils sèchent parfaitement. D'après cette 

 méthode , les Haricots se conserveront d'une année à l'autre , 

 et, apprêtés à l'ordinaire, ils paraîtront avoir été nouvelle- 

 ment cueillis. 



ROBINIA. ROBINIJ. 



Calice petit, campanule, à quatre lobes inégaux, peu sen- 

 sibles. Corolle papillonacée. Dix étamines. Un style filiforme, 

 terminé par un stigmate velu à sa partie antérieure. Gousse 

 oblongue, comprimée, polysperme. 



ROBINIER FAUX ACACIA. 



ROBINIA PSEUDO-ACACIA. 



Robinia pseudo-acacia. Linn. Spec. 1043. Poir. Encycl. 

 Bot. 6. 222. Desf. Arbr, 2. 302. Duham. Arbr. Ed. nov. 

 2. t. 16. 



Ce bel arbre porte le nom de faux Acacia, parce qu'il a 

 quelque ressemblance avec l'Acacia des anciens , qui est une 

 espèce de mimosa. 



Il a une forme élégante , un feuillage léger, d'une fraîche 

 verdure jusqu'à la fin de l'automne. Ses rameaux sont flexibles, 



