176 NOUVEAU TRAITÉ 



JUGLANDÉES. JUGLJNDEM. 



Juglandeœ. DC. 



Fleurs monoïques. Fleurs mâles en chatons pendans, garnis 

 d'écaillés , dont chacune est portée sur un pédicelle horizon- 

 tal ; calice à six divisions profondes. Corolle nulle. Dix-huit 

 à vingt étamines insérées sur un disque glanduleux ; anthères 

 droites, presque sessiles. Fleurs femelles solitaires, deux à 

 deux, ou trois à trois. Calice supère double, à huit divisions; 

 l'extérieur plus court. Ovaire infère surmonté par deux stig- 

 mates très épais. Drupe ovale ou sphérique, renfermant une 

 noix à deux valves. Amande sinueuse, partagée à sa base en 

 quatre lobes séparés par des cloisons membraneuses appelées 

 zeste. 



NOYER CULTIVÉ. JUGLANS REGIJ. 



Juglans regia. Linn. Spec. 1415. Duham. Arbr. 2. 50. 

 Lam. Encycl. Bot. 4. 500. DC. FI. Fr. 4067. Chev. FI. 

 Par. 3. 948. Blackw. Herb. t. 247. 



C'est un bel arbre, dont le tronc, plus ou moins élevé, 

 se divise en plusieurs branches formant une cime large et 

 touffue. Les feuilles sont amples, à cinq ou sept folioles 

 ovales , entières , luisantes , d'un beau vert , d'une teinte 

 moins foncée par-dessous , d'une odeur forte et résineuse. 



Les fleurs mâles forment des chatons pendans qui se déve- 

 loppent avant les feuilles. Les fleurs femelles , plus tardives , 



