DES PLANTES USUELLES. 229 



ATH AM AN TE . A TH AMANT A. 



Calice entier. Pétales échancrés, courbés au sommet, à 

 peine inégaux. Fruit ovale ou oblong, strié. Collerette gé- 

 nérale et collerette partielle à plusieurs folioles simples. 



ATHAMANTE DE CRÈTE. 



ATHAMANTA CRETENSIS. 



Athamanta cretensis. Linn. Spec. 352. Lam. Encycl. 

 Bot. 1. 324. DC. FI. Fr. :3482. Lapeyr. Plant. Pyr. 1. 

 148. Jacq. fi. Austr. 62. 



Sa racine blanchâtre pousse quelques tiges droites, striées, 

 pubescentes, hautes d'environ un pied. Les feuilles sont ver- 

 dâtres, légèrement velues, deux ou trois fois ailées, à folioles 

 divisées en segmens étroits , pointus et linéaires : leur pé- 

 tiole embrasse la tige par une gaine membraneuse sur les 

 bords. 



Les fleurs sont blanches, disposées en ombelles de dix à 

 quinze rayons. Les semences sont oblongues et velues. 



Cette plante croît naturellement dans les montagnes des 

 Alpes , des Pyrénées , des Cévennes , des Vosges , etc. 



On faisait autrefois un assez grand usage des semences 

 qui nous venaient de l'île de Candie, car nous ne voulions 

 pas aller les recueillir dans nos montagnes. Ces graines sont 

 aromatiques, d'une saveur chaude , un peu acre; elles four- 

 nissent de l'huile essentielle. L'eau, le vin et l'alcohol s'em- 



