256 NOUVEAU TRAITÉ 



veut exciter les fonctions des vaisseaux cutanés. Suivant 

 Bergius, on l'emploie fréquemment en Suède, à la dose 

 d'une à deux onces. Desbois de Rochefort attribue à l'eau 

 distillée des fleurs du Sureau une action narcotique que l'ex- 

 périence dément. 



L'économie domestique met aussi à contribution les fleurs 

 de Sureau pour parfumer le vinaigre , et pour communiquer 

 au vin blanc une saveur de muscat. Dans le Nord , on fait 

 une espèce de vin avec le suc des fruits et le miel. 



On mange aussi quelquefois les bourgeons ou les jeunes 

 pousses en salade , pour avoir le ventre libre. Qu'on y prenne 

 garde ! C'est un remède dangereux. 



CORNOUILLER. CORNUS. 



Calice à quatre dents. Corolle à quatre pétales , petits , 

 dilatés à leur base. Quatre étamines alternes avec les pétales. 

 Un style. Drupe ovoïde ou globuleux, non couronné , renfer- 

 mant un noyau à deux loges et à deux graines. 



* 



CORNOUILLER MALE. CORNUS MAS. 



Cornus mas. Linn. Spec. 171. DC. FI. Fr. 3407. De&f. 

 Arbr. 1. 351. Lapeyr. Plant. Pyr. 1. 73. Chev. FI. Par. 

 3. 620. Lam. lUustr. t. 74. f. 1. Duham. Arbr. Ed. Nov. 

 t. 45. 



C'est un arbrisseau d'un beau feuiflage, très rameux, 

 haut de dix ou douze pieds, qui porte des feuilles pétiolées , 

 ovales , entières , pointues , d'un vert luisant , parsemées de 



