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droite, cylindrique, striée, peu rameuse, parsemée de poils j 

 haute d'environ un pied et demi ; par ses feuilles oblongues , 

 pubescentes, profondément découpées, avec un lobe ter- 

 minal, élargi et presque triangulaire. 



Les fleurs sont grandes, sessiles, d'un joli bleu, ordinaire- 

 ment réunies deux ensemble le long de la tige et des rameaux. 

 Les folioles calicinales sont ciliées. Les semences sont angu- 

 leuses et couronnées d'une aigrette courte, sessile, écail- 

 leuse. 



Cette plante offre des variétés à fleurs rougeâtres et à fleurs 

 blanches. La Chicorée sauvage cultivée dans les jardins est 

 beaucoup plus élevée , plus rameuse ; ses feuilles sont plus 

 longues, moins profondément découpées , et presque glabres. 



La Chicorée sauvage se présente ici comme un remède 

 domestique , comme un médicament simple trop négligé ; et 

 pourtant il en est peu d'aussi utiles, d'aussi salutaires. Les 

 anciens et les modernes sont d'accord sur ses vertus, mais 

 l'homme malade dédaigne les remèdes de son champ ou de 

 son jardin. 



Toute la plante est imprégnée d'un suc laiteux, légèrement 

 amer; elle contient beaucoup de nitre, dumuriate et du sul- 

 fate de potasse. 



Les anciens traitaient la plupart des affections abdominales 

 avec la Chicorée sauvage qui est amie du foie , suivant l'ex- 

 pression de Galien , et n'est point contraire à l'estomac. Les 

 modernes n'ont pas moins estimé cette plante, et il fut un 

 temps o{i on la donnait à pleines mains pour résoudre l'en- 

 gorgement des viscères, pour dissiper la jaunisse, pour 

 ranimer les fonctions du foie, etc. Ce traitement un peu 

 trop empirique était quelquefois salutaire, mais il faisait 

 négliger d'autres moyens plus rationnels. C'est ainsi que la 

 jaunisse, qui accompagne l'irritation vive et douloureuse du 



