DES Ï>LANTES USUELLES. 321 



soulage et dissipe même quelquefois les irritations goutteuses 

 et rhumatismales. On coupe cette tisane avec un tiers ou un 

 quart de lait, et l'on y ajoute un peu de miel. Nous la recom- 

 mandons également aux dartreux, aux asthmatiques, d'après 

 notre propre expérience. 



Voilà ce que nous avions à dire sur la Bardane, plante 

 presque abandonnée des médecins , à qui il faut toujours des 

 remèdes nouveaux , et de nouveaux malades pour les éprou- 

 ver. Comme plante dépurative , elle peut fort bien remplacer 

 la squine et la salsepareille. 



N'oublions pas ses propriétés économiques. Les jeunes 

 tiges, coupées avant la floraison de la plante, dépouillées 

 de leur écorce, et parfaitement cuites, sont presque aussi 

 agréables que les asperges. On les mange également crues en 

 salade , assaisonnées avec de l'huile et du vinaigre. 



CHARDON. CARDUUS. 



ïnvolucre imbriqué d'écaillés pointues, épineuses. Récep- 

 tacle garni de paillettes soyeuses; aigrette caduque, à poils 

 simples , réunis à leur base en forme d'anneau. 



CHARDON MARIE. CARDUUS M A RI ANUS. 



Carduus marianus. Linn. Spec. 1135. DC. FI. Fr. 3012. 

 Engl. Bot. 976. -- Rlackw. Herb. t. 79. 



Sa tige est droite, épaisse, cannelée, rameuse, haute 

 d'environ deux pieds , garnie de feuilles larges , sinuées , 

 anguleuses, embrassantes, d'un vert clair marbré de blanc, 

 bordées de pointes dures et épineuses. 



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