DES PLANTES USUELLES. 489 



très suave; mais en dégustant un ragoût ainsi aromatisé, ne 

 dirait-on pas qu'il sort d'u-ii boudoir et non d'une cuisine? 

 C'est un raffinement ou plutôt une aberration de goût tout-à- 

 fait asiatique. Pour moi, je préférerais Yaigue-boulide du 

 pauvre Provençal. 



TROÈNE. LIGUSTRUM. 



Calice très petit, à quatre dents. Corolle infundibuliforme ; 

 limbe ouvert, à quatre découpures ovales. Deux étamines ; 

 anthères droites, un peu saillantes hors du tube de la co- 

 rolle. Ovaire arrondi ; style filiforme terminé par un stigmate 

 bifide. 



TROÈNE COMMUN. 



LIGUSTRUM rULGARE. 



Ligustrum vulgare. Linn. Spec. 10. Ï3C. FI. Fr. 2472. 

 PoiR. Encycl. Bot. 8. 119. Lapeyr. Fl.Pyr. 1. 3. Balb. 

 FI. Lyon. 1. 475. Chev. FI. Par. 3. 516. Lam. lUustr. 

 t. 7. — Ligustrum. Black w. Herb. t. 140. 



C'est un arbrisseau d'un aspect agréable, haut de six à 

 huit pieds. Ses rameaux sont opposés, cylindriques , flexi- 

 bles, d'une couleur cendrée, garnis de feuilles ovales, 

 lancéolées , glabres , entières , d'un vert gai , attachées à de 

 courts pétioles , persistantes dans les doux hivers. 



Les fleurs s'épanouissent au commencement de l'été ; efles 

 sont blanches , odorantes, disposées en panicule ou en thyrse 

 à l'extrémité des rameaux. Le calice est court, urcéolé ; la 



