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endroits secs, dans les environs d’Arnay, autour des 
habitations. Je ne la crois pas spontanée; elle fleu- 
rit en juillet et août. 2. 
Â M. POIVRÉE. M. PIPERITA. 
Huds. Angl. 251. — DC. n.° 2537.— Duby B. 371. — Roz. Dict, G. 
t. 12. — Cat. p. 55. 
Tige de 3-6 décim., droite ; feuilles arrondies à 
leur base ; étamines plus courtes que la corolle ; 
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épis obtus ; calice strié et glanduleux. Cette plante, 
originaire d'Angleterre, est cultivée dans les jar- 
dins ; elle a une saveur poivrée, brülante lorsqu’on 
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la mâche ; fleurit en juillet et août. 2/, 
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5 M. HÉRISSÉE. M. HIRSUTA., 
Linn. Mantiss. 81.— DC. n.° 2558. — Duby B. 571. — FI. Dan. 
t. 658.— FI. B. n.0 199. — Cat. p. 55. 
B,a1. aquatica. Linn. Spec. 805. — Lob. Icon. 509. fig. 1. 
Cette espèce présente un grand nombre de va- 
riations dans son port, sa couleur, la quantité de 
poils qui couvrent sa tige, ses feuilles, et la gran- 
deur de celles-ci; on la reconnaît à ses fleurs dis- 
posées en tête ou épi terminal, arrondi; feuilles 
pétiolées, ovales, jamais entièrement glabres, et 
quelquefois au contraire très-velues; calices cylin- 
driques, striés et hérissés; pédicelles hérissés de 
poils, souvent dirigés en arrière ; commune au bord 
des fossés aquatiques , dans les lieux où l'eau a sé- 
journé l'hiver, quelquefois dans les lieux secs ; 
fleurit en juillet. 2. 
G M. CULTIVÉE. M. SATIVA. 
Linn. Spec. 805. — DC. n.0 2539. — Duby B. 571. — Eng. Bot. 
t A18.— FL B. n.0 100. — Cat. p. 55. 
Cette espèce n’est guère mieux tranchée dans ses 
