GRAMINÉES. 1011 
Sect. IV. ccycertrA. R. Brown. Prodr. p. 179. 
— P. de Beau. 1. 19. fig. 7. 
Glumes tronquées, de 7-11 fleurs, plus courtes 
que les balles; valve externe du périgone carenée, 
rongée ; l’interne bifide , dentée ; panicule simple, 
alongée. 
13 P. FLOTTANT. P. FLUITANS. 
DC. n.0 1600. — Duby B. 525. — Festuca fluitans. Linn. Spec. 111. 
— Moris. Sect. 8. t. 5. fig. 16. — F1. B. n.0 1195. — Cat. p. 58. 
Tiges longues, de 4-6 décim., s'étendant au-delà 
lorsqu'elles sont flottantes , assez grosses , tendres, 
striées, glabres et un peu comprimées, redressées à 
la fleuraison, recouvertes souvent jusqu’à la pani- 
cule par la gaine des feuilles; celles-ci sont larges, 
un peu ployées en gouttière, molles , un peu rudes 
sur les bords ; les inférieures flottantes ; panicule 
très-longue, resserrée avant la fleuraison, les ra- 
meaux s’écartant ensuite à angles droits, composée 
d’épillets grêles, linéaires ,cylindriques, lisses, longs 
d'environ 2 centimètres, contenant 8 à 10 fleurs 
d’un vert tendre; balles courtes, striées, blanchâtres 
en leurs bords, obtuses au sommet. Commune dans 
les eaux stagnantes, au bord des ruisseaux ; fleurit 
en mai. 2. 
Os. Les semences dé cette espèce, réduites en 
gruau et cuites dans le lait, sont un aliment très- 
estimé dans le nord; elle est connue sous le nom 
de Manne-de-Pologne : à l'aspect de cette plante et 
au souvenir de ce mets national, nous vimes couler 
les larmes d’un officier de cette nation, blessé, au- 
quel nous donnions nos soins à Dijon. 
