88 CRUCIFÈRES SILIQUEUSES. 



l'huile, et regardent ensuite celle-ci comme un excellent 

 baume oonr guérir toutes leurs blessures. Les graines sont 

 apéritivcs et diurétiques selon l>obel 5 mais très-peu de mé- 

 decins font aujourd'hui usage d'aucune partie de l'Herbe 

 de Sainte-Barbe. 



59^ Genre. — Sisymbre. Sisymbrium. Lin, 



Folioles du calice fermées ou demi-ouvertes. Style très- 

 court ou presque nul , terminé par 1 stygmate obtus. Si- 

 lique allongée, à 2 loges, à 2 valves droites, s'ouvrant sans 



élasticité. 



Sisymbre Cresson , vulgairement Cresson de Fon- 

 taine, Cresson d'eau, Cresson, aquatique. 



Sisymbrium Nasturtium. Lin. Spec. 916. — Sisym- 

 brium Cardamine. Fuchs. Hist. 723. — JSl asturtiuni 

 aquaticum, Pharm. 



Sa racine fibreuse, vivace, produit une tige cylindrique, 

 légèrement striée , glabre comme toute la plante, couchée 

 à sa base sur la terre, ou nageant dans l'eau, et y prenant 

 racine, ensuite redressée, simple ou peu rameuse, longue 

 de 1 pied ou un peu plus , garnie de feuilles un peu succu- 

 lentes, d'un vert assez foncé, luisantes, composées de 5 à 

 9 folioles ovales. Ses fleurs sont blanches, médiocrement 

 grandes, disposées en grappe terminale. Il leur succède des 

 siliques courtes , un peu recourbées , à 2 valves droites , et à 

 2 loges contenant plusieurs graines très-petites. Cette plante 

 croît dans les eaux des ruisseaux et des fontaines, ou dans 

 les prairies très-humides; elle fleurit depuis le mois de mai 

 jusqu'en automne. 



Quoique le Cresson de fontaine ne soit pas le plus éner- 

 gique des antiscorbutiques, cependant il est un des plus 

 employés, probablement à cause de la facilité où l'on est de 

 pouvoir s'en procurer de frais pendant toute l'année. Non- 

 seulement on s'en sert beaucoup en médecine , mais encore 

 à Paria et dans beaucoup d'autres endroits on en fait une 

 grande consommation pour manger en salade, parce qu'il 

 a moins d'âcreté et que sa saveur est moins forte et plus 

 agréable que dans plusieurs autres espèces de la même fa- 

 mille. En médecine on regarde cette plante non-seulement 

 comme antiscorbutique, mais encore comme apéritive, dé- 

 purative, diurétique, et on l'emploie dans le scorbut , les 



