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gues que les pétales. Ses fruits sont ovales-arrondîs, très- 

 lisses, d'un jaune clair ; leur chair est fade, peu agréable , 

 adhérente au noyau qui est assez lisse , et contient une 

 amande amère. Cet arbre croît naturellement dans les mon- 

 lagnes du Dauphiné, et surtout aux environs de Briançon; 

 il fleurit au mois d'avril, et ses^ fruits mûrissent en août. 



Dans le Biùançonnais , on retire depuis long-temps, des 

 amandes des fruits de ce Prunier, une huile fine connue 

 sous le nom d'huile de marmotte , et plus estimée que celle 

 d'olive. Elle est douce comme celle que fournissent les se- 

 mences de l'Amandier, mais plus inflammable, et elle con- 

 serve un goût de noyau qui la rend un peu amère , et lui 

 communique un parfum agréable. Dans les pays où cette 

 liuile se fabrique , les gens de la campagne attribuent au 

 résidu de son extraction ou gâteau d'amandes, la propriété 

 d'engraisser très-promptement les bestiaux ; mais il faut ne 

 leur en donner qu'en petite quantité, car si on leur en donne 

 trop, cela peut les faire périr empoisonnés. Le Journal de 

 Pharmacie de juin 1817 rapporte un. événement de cette 

 nature. Deux vaches, après avoir mangé une poignée de ce 

 résidu, éprouvèrent aussitôt d'affreuses convulsions; leur 

 ventre devint très-tendu , volumineux, la respiration cessa , 

 et l'une d'elles périt en peu de temps. L'autre était prête 

 à succomber lorsque M. Chancel , pharmacien à Briançon , 

 s'avisa de lui faire avaler une légère dissolution de sulfate 

 de fer, comme pouvant absorber l'acide prussique contenu 

 en grande quantité dans les amandes amères. Ce moyen 

 employé à deux reprises, à 7 ou 8 minutes d'intervalle, 

 réussit complètement à calmer tous les accidens, et l'animal 

 fut sauvé. Ce que cette observation a d'intéressant , c'est 

 qu'elle nous apprend que le sulfate de fer peut être admi- 

 nistré avec succès comme contre-poison du principe délé- 

 tère des Amandes amères et du Laurier-Cerise. 



107^ Genre. — Abricotier. Armeniaca. Tournef. 



Calice, corolle, étamines et pistil comme dans le Ceri- 

 sier. 1 drupe charnu, succulent, arrondi, couvert de duvet, 

 contenant 1 noyau légèrement comprimé, à 2 sutures sail- 

 lantes, l'une aiguë , l'autre obtuse, et renfermant 1 graine^ 

 rarement 2. 



