558. CUCURBITACÉES.. 



CoNCOMBRR Melon-, vulgairement Melon, 

 - Cucuni'r.'i MeJo. VÀn. Spec. i456. — Melo. Blackw. 

 Herb. t. 3 2g. — Melones. Phai-m. 



Sa i-acine esl fibreuse, aunuelle; elle produit, comme 

 dans lespèce précédente, ime lige rameuse , .sarmenteuse, 

 t)-ès longue, lude au toucber connue toute la plante, cou-. 

 cliée sui- la leire , garnie de vrilles simples et de feuilles 

 péliolées , arrondies, un peu anguleuses. Ses fleurs sont 

 jaunes, pédonculées, réunies plusieuj's ensemble dans les 

 aisselles des ("euilles. il succède aux femelles, des fruits ovoï- 

 des ou globuleux , recouverts d'une écorce gi'isâtre ou ver- 

 dâlre , seîoîi les varielés qui sont très-norabi"euses. Cette 

 plante esl originaire des climats chauds de l'Asie; mais elle 

 est cultivée, depuis un temps immémorial, dans les jardin^ 

 de l'Europe , à cause de l'excellence de son fruit. Elle fleurit 

 à la lin du printemps et au commencement de Télé. 



La chair de Melon est rafraîchissante , relâchante , très- 

 agréable au goût, mais peu nourrissante. Elle se digère en 

 général facilement ; cependant les personnes qui ont Testo- 

 mac faible et délicat ne doivent en manger qu'avec beau- 

 coup de modération , car l'excès en devient aisément nui- 

 sible; elle peut, étant prise en trop grande quantité, donner 

 des coliques, relâcher le ventre, produire la diarrhée, la 

 dysenterie. 



On retirait autrefois des graines de Melon , une huile 

 douce qui, à raison de ses propriétés anodines, était assez 

 fiéquemment usitée; mais elle est aujourd'hui tombée en 

 désuétude, ainsi que les émulsions qu'on préparait avec les 

 graines elles-mêmes, lesquelles , comme je l'ai dit plus haut , 

 étaient une des quatre semences froides majeures. 



209*^ Genre. — Bryone. Bryonij. Lin. 



Fleurs monoïques ou dioïques. Dans les mâles, calice 

 campanule, à 5 dents aiguës. Corolle campanulée ou pres- 

 que en rosette, à 5 lobes. 5 anthères, dont 4 portées 2 à 

 •2 sur 2 fdamens, et la S" solitaire. Dans les femelles, style 

 à 5 divisions , terminées chacune par 1 stigmate échan- 

 cré. 1 baie globuleuse , petite , lisse, contenant plusieurs 

 graines. 



