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vert clair. Ses fleurs sont d'un pourpre peu foncé ou roses , 

 très-rarement blanches, assez peliles, disposées, au sommet 

 de la tige et des rameaux, en bouquet d'un aspect agréable. 

 Cette plante est commune dans les prés secs et dans les 

 bois; elle fleurit en juin, juillet et août. 



La pelite Centaurée a une saveur très-amère; les parties 

 dont on It^it ordinairement usage sont les sommilés fleuries. 

 Cullen et Muiray blâment cette pratique, préleudant que 

 les fleurs sont insipides; mais ayant voulu vérifier ce fait, 

 j'ai préparé séparément l'mfusion des seules fleurs, et de 

 même celle des tiges et des feuilles, et j'ai trouvé, au con- 

 traire de ce qu'avaient avancé Cullen et Murrav, que les 

 premières avaient sensil)!emtnt plus d'amerlume. Cetle 

 plante est d'ailleurs assez fréquemment employée à litre de 

 tonique, de stomachique, de vermifuge et surtout de fébri- 

 fuge ; on la fait communément prendre en infusion , à la 

 dose de demi-gros à 2 gros pour 1 pinle deau. Mais, en 

 général , on ne letire point de ce remède indigène tout le 

 parti possil)le. On peut croire qu'en Tadrainisli ant en sub- 

 stance, aux mêmes doses ou même à des doaes plus fortes 

 que le Quinquina , on en obtiendrait un effet peu différent, 

 et qu'on parviendrait t-ouvent , par ce seul moven, à guér.r 

 beaucoup plus de fièvres intermittentes qu'on ne peut le 

 faire en le donnant à de trop faibles doses. 



On prépare dans les pharmacies un extrait de petite Cen» 

 taurée, et cette plante fait d'ailleurs partie de plusieurs autres 

 compositions officinales. Son eau distillée n'est plus usitée. 



22'J'' Genre. MÉXYANTHE. Menyanthes. Lin. 



Calice à 5 divisions profondes. Corolle iafundibuliforme, 

 à limbe partagé en 5 lobes chargés de cils nombreux. 5 éta- 

 mines à anthères bifides à leur base. Stigmate à 2 lobes. 

 1 capsule globuleuse , à i loge à 2 valves , contenant des 

 graines nombreuses, attachées le long de 2 réceptacles pa- 

 rallèles aux Valves. 



MÉNYANTHE TRIFOLIÉ, vulgairement Trèfle cVeaii. 

 jyienyanlhes trifoliata. Lin. Spec. 208. — Bull. Herb. 

 t. i5i. Trijoliuni jibrinum vel Menyanthes. Pharm. 



Sa racine est cylindrique, grosse comme une plume à 

 écrire, noueuse , jaunâtre , horizontale , vivace, garnie d^ 

 fibres menues; elle produit une tige nue, cylindrique, 



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