THE CUBA REVIEW 



CONSIDERACIONES SOBRE LA SEMILLA DE 

 CANA DE AZOCAR 



Por O. B. Gonzalez Tafuk, Ixgexiero Agronomo 



(Xota de los Editores : La seleccion de las semillas, con el objeto de mejorar y aumen- 

 tar las cosechas, es un tema de la mayor importancia para todo agricultor. El Ingeniero 

 S. Gonzalez Tafur aconseja hacer la seleccion de la semilla de la caiia de azucar, teniendo 

 en consideracion su riqueza en sacarosa.) 



Vamos a hacer en el presente articulo, una serie de indicaciones concernientes a la 

 semilla de la cana de azucar ; indicaciones que revisten algun interes, pues, con relativa 

 frecuencia, no se concede a la seleccion para este cultivo, su verdadero valor. 



Todo cultivo necesita para dar plantas vigorosas y llegar a cosechas excelentes, estar 

 rodeado, no solamente de buenas condiciones de clima, suelo y agua ; sino tambien, que 

 provenga de semillas cuidadosamente seleccionadas, obtenidas de cultivos que no hayan 

 sufrido trastornos durante el periodo de vegetacion, de cultivos con plantas sanas y 

 resistentes, que sean el verdadero tipo de la especie que representan y ricas en el producto 

 industrial final que deben dar. Es indiscutible que procediendo asi, se tendran siempre 

 plantas sanas, resistentes a las enfermedades, y se evitaran las degeneraciones que son 

 perjudiciales, no solo por la alteracion en los rendimientos, sino por la predisposicion 

 a las enfermedades, el raquitismo, etc. 



Todas estas indicaciones anteriores deben tenerse presentes tratandose de la caiia de 

 azucar, que, si bien no se propaga por semillas propiamente dicho, se efectua por trozos 

 de tallos que corrientemente se designan con el nombre de "semillas" sin escapar por 

 eso a todas las observaciones que anteriormente hemos indicado. 



Punto de capital importancia tratandose de la semilla de la caiia de azucar, es la 

 "seleccion quimica" de ellas es decir, escoger las canas mas ricas en sacarosa, pues de 

 este modo se obtendran canas de porcentaje sacarino elevado. Esto es debido no sola- 

 mente a la accion de la herencia que se pone en juego, sino a las trasformaciones que 

 sufre la sacarosa en las semillas despues del sembrio y al papel que desempena durante 

 el periodo de germinacion. Veamos las trasformaciones que sufre la sacarosa despues 

 del sembrio. Una vez la semilla enterrada, principia la inversion de la sacarosa, trasfor- 

 mandose en azucares invertidos, constituyendo estos azucares la primera trasforniacion 

 que sufre la sacarosa almacenada como reserva alimenticia, antes de su utilizacion. 

 Trasformada la sacarosa en azucares invertido, estos son los directamente utilizados 

 para la formacion y nutricion de los brotes ; porque una parte va a formar celulosa 

 y albumina para constituir el tallo, y otra parte va a formar la materia constitutiva de 

 las raices. De aqui nace la necesidad de escoger las canas mas ricas en sacarosa para 

 semillas, puesto que de este modo, la primera alimentacion de los brotes sera abundante, 

 y naceran fuertes y vigorosos, antes de que puedan alimentares directamente de los 

 elementos nutritivos del suelo. Obteniendo brotes fuertes. la planta podra con mas 

 facilidad luchar en su primera edad, y con toda probabilidad seguira una vegetacion 

 normal. 



Esta seleccion quimica tiene importancia, ya sea escogiendo como semilla el cuerpo 

 de la cana, ya sea utilizando el cogollo para el sembrio. En el primer caso tendran lugar 

 todas las trasformaciones indicadas, en tanto que en el segundo caso, siendo el azucar 

 del cogollo en su mayor parte invertida, sera directamente utilizable'sin sufrir trasfor- 

 niacion. De aqui viene el por que los sembrios hechos con el cogollo de al caiia, brotan 

 con mas facilidad, puesto que en ellos el alimento principal del brote no tiene que 

 sufrir trasforniacion antes de utilizarse. 



Por todas las consideraciones anteriores, debe escogerse para semillas, las canas de 

 campos en los cuales los rendimientos hayan sido elevados, con plantas perfectamente 

 sanas, porque los sembrios provenientes de semillas enfermas traen consigo una serie 

 de inconvenientes, como brotes raquiticos, contaminacion de la enfermedad a todo el 

 cultivo : esta ultima indicacion debe tenerse en consideracion tanto, mas, cuanto que entre 

 nosotros todavia no ha entrado en uso la desinfeccion previa de la semilla antes del 

 sembrio. — La Riqucaa Agricola. 



Two thousand tons of rails, SO steel cars The Santa Lucia estate in Oriente Prov- 



and 2 locomotives have been purchased by ince had produced 121,1.38 bags of sugar 



the owners of the centrals Tranquilidad up to July 11th and continued grinding 



and Rio Cauto in Oriente Province. w^th one tandem. 



The material will be used in the con- The j-ield expected for the season is 



struction of a railroad between Alanzanillo 200,000 "bags, 



and Jibacoa. The cost was $146,000. The Central Delicias, Oriente Province, 



Other improvements are contemplated. up to July 6th had produced 159, 144 bags. 



