162  NYMPHÉACÉES (Gagnepain) Nymphæa 
2. N.stellata Willd.; Hook. et Th. FJ. ind. À, p: 243; El BG 
nd Apr 
Rhixome court, pourvu de nombreux bulbilles. Feuilles à limbe à peine 
sinué sur le pourtour, flottant à la surface de l’eau, longues de 13, larges 
de 7-10 cm. souvent beaucoup plus grandes, vertes en dessus, pourpres 
en dessous, où elles semblent vérolées par de petites dépressions ; lobes 
aigus ou obtus, parallèles ou distants. Fleurs de 3-15 cm. de diam., 
bleuâtres, blanches, rosées. — Sépales 4, ovales-linéaires, ou oblongs, au 
moins égaux aux pétales, sans côtes, persistants sur le fruit. Péfales 10-30, 
plus ou moins aigus au sommet, les intérieurs passant aux étamines. 
Élamines 10-50, moins nombreuses dans les individus à petites fleurs ; 
anthère introrse, terminée par une partie stérile plus courte. Shigmates 
rayonnants 10-30, à sommet libre, obtus, plus ou moins incurvé. — 
Paraît être cultivée pour ses racines alimentaires; peut-être les soins 
ont-ils donné à la plante son polymorphisme qui se reconnaît dans la 
taille des feuilles et des fleurs, dans la coloration de ces dernières. — Fleu- 
rit en juillet-décembre. 
CocHinciNe (Lefèvre, Thorel, Pierre). — CAMBODGE (Gcoffray). — 
Laos (Dupuy). — Toxxix (Balansa, Bon). 
Nous vuLc. : Sung dé, Sung trang, Boum song muoc. 
Usaces : racines napiformes comestibles. 
NELUMBIUM Juss. 
N. speciosum Willd. Sp. pl. IL, p. 1258; DC. Syst. IL p.44 
Hook. et Th.:F/. ind. I, p. 248 ; FI. Brit. Ind., I, p. 116; Nm 
phæa Nelumbo Lour. p. 341. 
Herbe aquatique à suc laiteux, robuste, 1-1,50 m. Sfolons allongés, enra- 
cinés aux nœuds donnant naissance à des tiges. Feuilles s’élevant au-des- 
sus de l’eau, rondes, peltées, 40 cm. de diam., souvent avec une échan- 
crure, d’un vert glauque, marquée d’un point blanchâtre vers le centre, 
correspondant au sommet du pétiole, tachetées de jaune et de rouge en 
dessous; nervures nombreuses, saillantes, rayonnantes, bi- outrifurquées ; 
pétiole 1 m.-1.50, ferme, couvert d’aspérités dures, piquantes, noirâtres. 
Pédoncule dressé, couvert d’aspérités piquantes ; fleur de 8-12 cm. de 
diam., rose ou blanche. — Sépales verdâtres 3-5, retombants, plus ou 
moins aigus. Pétales nombreux, les extérieurs plus petits sépaloïdes, les 
