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eingebracht, und dann das doppelte Volum Schwefelkohlenstoff zuge- 
bracht, während man stark mit Eis kühlt. ‘Nachdem das wallende 
Sieden nachgelassen hat, wird die Röhre mit dem braungewordenen 
Inhalt aus dem Kühlgefässe entfernt und nach einiger Zeit in Wasser 
von 50--60° C getaucht; hat sich auch bei dieser Temperatur die 
Reaction vollzogen, so wird das Rohr zugeschmolzen und im Wasser- 
bade einige Zeit erhitzt. Meist ist nach einer Stunde der Röhren- 
inhalt fest geworden. Derselbe besteht aus einer braunen glänzend 
bröcklichen Masse von der Zusammensetzung C!o H!oS#Zn2. Bei der 
Destillation der Verbindung erhält man ein penetrant nach Knoblauch 
riechendes Oel, aus welchem durch fraetionirte Destillation kein Pro- 
duct von constantem Siedepunkt zu erhalten war. Der zwischen 
139 —150° C siedende Theil scheint C!o H!0 S? zu sein, wenigstens 
sprechen für diese Zusammensetzung die Dopppelverbindungen 
C!0 Hg1o S2. Hy? Cl2. Hg? S? und C!o H!o O2, Ag2 O2. N Ag 08. — (Annal. 
d. Chem. u. Pharm. 138, 165.) 
K. Kraut, über den Wassergehalt des Kalialauns. 
Schon bei 1000 im Luftstrome erhitzt verliert der Alaun sein Wasser 
völlig ohne dabei Schwefelsäure abzugeben oder seine Löslichkeit in 
Wasser einzubüssen. 180 Tage neben Schwefelsäure gestellt verliert 
er 18 Atome Wasser. — (Annal, d. Chem. u. Pharm. Suppl. Bd. IV, 
126.) Swi. 
Gobley, Narcotindarstellung. — Da das Narcotin im 
Opium im freien Zustande vorkommt, so kann man dasselbe durch 
Auskochen mit Terpentinöl extrahiren. Beim Verdunsten des Lö- 
sungsmittels bleibt das Narcotin krystallisirt zurück. — (Apoth.Journ. 
11232) Swt. 
Kletzinsky, über die Liebig’sche Kindersuppe. — 
Verf. glaubt die L.’sche Vorschrift zur Bereitung des Nahrungsmit- 
tels, das die Muttermilch ersetzen soll, sehr vereinfachen zu können; 
er lässt auf 1 Seidel Milch ein Loth Zucker und 10 Gran doppelt 
kohlensaures Kali auflösen. (Einfacher ist das Recept allerdings, aber 
Kl. sagt uns nicht, ob dasselbe seit Jahren mit gutem Erfolg die Er- 
nährung von Säuglingen unterstützt habe, wie es uns Liebig für 
seine Angabe verbürgt hat. D. Red.) — (Polyt. Not. Bl. XXI. 157.) 
Swt. 
Ketzinsky, über Presshefe. — Man rühre nach österr. 
Maass und Gewicht) 10 Pfd. Gerstemalzschrot, 8 Pfd. Maismehl, 5 Pfd. 
Weizenmehl, 5 Pfd. vorher gedämpfte und geschälte Kartoffeln mit 
10 Maass kaltem Wasser gut durch. 20 Maass der Masse werden zum 
Wallen erhitzt und mit 10 Maass Wasser getempert der obigen Maische 
zugesetzi. Die Maische bleibt 6—12 Stunden bedeckt zur Zuckerbil- 
dung stehen, wobei die Temperatur von 60-- 70° C auf 20—300°C sinkt; 
nun werden 2 Pfd. Presshefe oder 3 Pfd. gewöhnliche Oberhefe mit ca.5 
Seideln Wasser, in dem !/,Pfd. doppeltkohlensaures Natron aufgelöst 
ist, zerrührt und der Maische zugesetzt, Nach gutem Durchrühren bleibt 
die Masse 6 Stunden stehen, wobei die Temperatur nicht unter 20° C 
