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quand on veut en faire du pain. Lorfque les Arabes 

 apprêtent ce blé pour en faire leur courcouçon, ils 

 ne font que l'écrafer grofïièrement entre deux petites 

 meires portatives. On le réduit en particules plus 

 fines , quand on a intention d'en faire de hfémoule , 

 efpèce de pâte dont on fait en Provence & ailleurs 

 le même ufage que du vcrmicd. 



T R I G Y N I E. 



POLYCARPON POLYCARPE. 



— Tetraphyllum. ( Lin. ) Fol'ùs quatemis oB- 

 Cvatis , paniculis dichotomls. 



POLYCARPE A QUATRE FEUTLLES. Feuilles qua* 



ternées, prefque ovales; panicules fourchues. 



Cette plante croît dans les fentes des rochers j 

 le long des bords de la mer. 



