Preisarheiten der Ragen -Bucholz sehen Stifhaig. 9 



Verf. zog daher vor, dasselbe durch heissen Auszug dar- 

 zustellen und im concentrirten Zustande mit Weingeist 

 zu versetzen. Bei der Bereitung soll alle Anwendung 

 hölzerner Gefasse und Holzgerathschaften vermieden wer- 

 den, weil sonst gar leicht Zersetzung entsteht. 8 Unzen 

 Mutterkorn gaben nur 230 Gran Extract von dickflüssi- 

 ger Beschaflfenheit. 



Von kalt bereiteten Extracten, nachher mit Wein- 

 geist behandelt, wurde eine Gewichtsmenge von nur 120 

 Gran erhalten, welche noch ekelerregender wirkte als das 

 heiss bereitete Extract. 



Eine weitere Bestimmung der verschiedenen Bestand- 

 theile in den nach verschiedenen Methoden dargestellten 

 wässerigen Extracten gab folgendes Resultat: 



nach Schacht nach des Verf. Weise 



bereitet bereitet 



a) kalt b) warm 



Rothfarbstoff 10,800 5,230 8,3C0 



Violetter 2,750 1,060 3,840 



Stickstoffhaltige Substanz 12,200 12,200 14,030 



Mutterkoruharz 1,445 3,440 6,805 



In Chloroform lösliche Base in unrei- 

 ner Gestalt 4,333 5,000 6,102 



Anorganische Salze 20,200 4,000 4,130 



Eigen thümliche Säure 0,360 0,360 0,540 



Gummischleim 4,000 0,330 0,750 



Feuchtigkeit 18,000 14,000 14,000 



Extractivstoff 25,482 54,880 41,503. 



h) Weingeistiges Extract nach Schacht wurde 

 aus 1 Pfund Mutterkorn bereitet. Dieses Extract zeigte 

 wenig anorganische Bestandtheile, ansehnliche Menge fet- 

 tes Oel^ etwas Gerbsäure, rothen und violetten Farbstoff, 

 Harz und Extractivstoff. Der Harzgehalt ist etwa lOmal 

 grösser als in wässerigem Extracte. Nach Hager's Ma- 

 nual bereitet, enthielt dasselbe viel mehr anorganische 

 Substanzen, viel fettes Oel, Gerbstoffgehalt eben so viel 

 als im Schacht'schen Extract. 



Vom Schacht'schen Extract giebt das Pfund Mutter- 

 korn 120 Gran, vom Hager'schcn 180—210 Gran. Erstercs 



