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dem der Stearinsäure C36H36 0* und dem der Palmitin- 

 säure C32H32 04 liegend, erwartet hatte. (Annal. der 

 Chem. u. Pharm. XXVI. 209—219.) G. 



Lencin. 



Nach H. Schwanert stellt man das Leucin am 

 besten auf folgende Weise dar: Man kocht 2 Pfund 

 Hornspäne mit einem Gemisch von 5 Pfund englischer 

 Schwefelsäure und 13 Pfund Wasser 24 Stunden unter 

 stetem Erneuern des verdampfenden Wassers, versetzt 

 die noch heisse Flüssigkeit mit Kalk, filtrirt von dem 

 sich abscheidenden Gyps ab und setzt zu dem bis auf 

 etwa 12 Pfund abgedampften Filtrate Oxalsäure; hier- 

 auf trennt man den entstandenen Oxalsäuren Kalk und 

 verdampft das Filtrat bis zur Erscheinung einer Krystall- 

 haut. Es scheiden sich beim Erkalten drusenartig grup- 

 pirte, gelbliche Blättchen und unregelmässige Körnchen 

 aus, welche aus Leucin mit mehr oder weniger Tyrosin 

 bestehen. Nach zweimaligem Umkrystallisiren löst man 

 die Krystallmasse in so viel heissem Wasser, dass nach 

 dem Erkalten nur Nadeln des schwer löslichen Tyrosins 

 sich ausscheiden ; die Leucinlösung wird dann mit Thier- 

 kohle entfärbt, verdampft und das ausgeschiedene Leucin 

 nach dem Pressen aus heissem Weingeist umkrystallisirt. 



Beim Erhitzen bleibt das Leucin bis 1600 unver- 

 ändert, bei 1700 schmilzt es und entwickelt weisse Dämpfe, 

 die sich in der Vorlage zu einer gelben, fettähnlichen, 

 ammoniakalisch riechenden Flüssigkeit condensiren. In 

 der Retorte bleibt eine braune harzige Masse zurück, 

 die selbst bei 3000 keine weitere Destillationsproducte 

 liefert. Das Destillat, mit Salzsäure neutralisirt, giebt 

 nach dem Eindampfen und Wiederauflösen in absolutem 

 Alkohol beim Verdunsten Krystalle von salzsaurem Amyl- 

 amin, welche mit concentrirter Kalilauge vermischt das 

 ölartige Amylamin abscheiden. 



In rauchender Schwefelsäure löst sich das Leucin 

 ohne Zersetzung auf; das Schwefelsäureanhydrid aber 

 wird von dem trocknen Leucin rasch absorbirt und bil- 

 det damit eine braune, geruchlose, schwer fliessende Lö- 

 sung, aus welcher sich bei längerem Erwärmen auf 1000 

 unter starkem Aufschäumen Kohlensäure und schweflige 

 Säure entwickeln. Destillirt man alsdann mit Wasser, 

 so geht neben Wasser eine bei 970 siedende Flüssigkeit, 

 der Aldehyd der Valeriansäure C10H1002 über. Behau- 



