Crotonöl. 207 



zu trennen, nämlich die festen, der fetten Säurereihe an- 

 gehörenden von den flüssigen, der Oelsäurereihe zuge- 

 rechneten Säuren zu scheiden. Nach Zersetzung der vom 

 Aether nicht aufgelösten Masse durch Salzsäure, wandte 

 Schlippe zur Fixirung der abgeschiedenen Säuren die 

 partielle Fällung mit essigsaurer Magnesia an; es ergab 

 sich, dass von der fetten Säurereihe der allgemeinen For- 

 mel C2"H2"04 die Stearinsäure .= C36H3604, die Palmitin- 

 säure = C32H3204 und die Myristinsäure = C28H2804 

 vorhanden war. Ausser diesen Fettsäuren Hess sich noch 

 auf anderem Wege, durch Destillation der Samen mit 

 Wasser, die Laurinsäure = C24H24 0'* darstellen. 



In dem gelbbraunen ätherischen Auszuge, der aus der 

 ursprünglichen Kalkseife erhalten war und in dem die 

 zur Oelsäurereihe gehörenden Fettsäuren enthalten sein 

 raussten, konnte wegen der beschränkten Kenntniss über 

 die trocknenden Oelsäuren trotz mühevoller Versuche nur 

 das wahrscheinliche Vorhandensein einiger Glieder zwi- 

 schen C28H18 04 und C34H32 04 nachgewiesen werden. 

 Als aber die bei der Verseifung gebildete schwarze Unter- 

 lauge mit Weinsäure destillirt wurde, fand sich in dem 

 wässerigen Destillate eine andere Oelsäure, die Croton- 

 säure = C^H^O^, welche das Zwischenglied der Acryl- 

 säure und Angelikasäure ausmacht. Die Crotonsäure stellt 

 ein wasserhelles Oel dar, welches bei — 7^ noch keine 

 Krystallbildung zeigt; ihr Kali- und Natronsalz ist an der 

 Luft sehr zerfliesslich, die Barytverbindung zerfliesst nicht, 

 löst sich jedoch ebenfalls sehr leicht in Wasser; durch 

 schmelzendes Kali wird sie in Essigsäure und Wasser- 

 stoff zerlegt nach der Formel: C8H604 -f 2 KH02 = 

 2 04H3KO4-I- 2H. Ausserdem trat bei der Destillation 

 der Unterlauge mit Weinsäure noch eine zweite Oelsäure, 

 die Angelikasäure = C'<^H8 0'* auf. Beide Säuren, die 

 Crotonsäure und Angelikasäure, sind im Crotonöle gleich- 

 falls als Olyceride enthalten. 



Der beim Eindampfen der Unterlänge noch erhaltene 

 schwarze schmierige Stoff, der den Harzen angehört, ist 

 nur ein bei der Verseifung gebildetes secundäres Zer- 

 setzungsproduct und verdankt seine Eintstehung einem 

 indifferenten Stoffe, der entweder beim Kochen des wein- 

 geistigen Auszuges der Crotonsamen gewonnen wird, oder 

 sich auch durch längeres Kochen von Crotonöl selbst 

 üVjcr Wasser ausziehen und bei darauf statt findendem 

 Erkalten in krystallinischer Form darstellen lässt. 



Zur Abscheidung des llautcntzünders schüttelt man 



