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gewonnen, indessen kommt aus diesen Ländern nichts auf den 

 Londoner Markt. 



Die Blüthezeit der Rosen beginnt in der Türkei im Mai. Ge- 

 wöhnlich werden die Rosen jeden Morgen vor Sonnenaufgang ge- 

 sammelt. Bei heissem und trocknem Wetter ist die Blüthezeit kurz, 

 und da die Rosen dann fast alle zu gleicher Zeit blühen, so ist es 

 unmöglich, sie alle zu pflücken. 



Die Blumen werden einfach in einer nicht sehr grossen kupfer- 

 nen Blase mit Wasser destillirt und das Oel vom Destillate ge- 

 wonnen. 



Bei sehr günstigen Ernten können die drei Hauptdistricte der 

 Türkei: Kizanlik, Eski-Zaghra und Carlova zusammen 50,000 bis 

 60,000 Unzen Oels produciren. Eine so hohe Summe wird jedoch 

 selten erreicht, da ausser dem heissen Wetter noch Frost und Rau- 

 pen die Ernte beeinträchtigen können. Beispielsweise betrug der 

 Productionsertrag der eben genannten drei Districte 1854 ungefähr 

 41,000, 1855: 30,000 und 1856: 13,000 Unzen. 



Aus diesen Gegenden wird das Oel in grossen, flachen, zinner- 

 nen Flaschen, die mit dickem weissem Filz umgeben sind und eine 

 Callico-Etiquette in türkischer Sprache tragen, weiter geschaflFt. Die 

 Händler in Konstantinopel bringen es in vergoldete, von auswärts 

 bezogene Gläser, in denen es auf die europäischen Märkte gelangt. 

 Mitunter kommen auch zinnerne Flaschen nach London, und es 

 lässt sich mit Grund annehmen, dass diese in Konstantinopel bei 

 dem Umfüllen nur übersehen worden. 



Nach amtlichen Nachrichten wurden an Rosenöl in England 

 eingeführt und versteuert: 



im Jahre 1854 20,016 Unzen 



„ „ 1855 16,192 „ 



„ „ 1856 24,352 „ 



„ „ 1857 ...... 25,456 „ 



Das Rosenöl wird theils schon von den Producenten, theils und 

 hauptsächlich von den Kaufleuten in Konstantinopel verfälscht. Sie 

 bedienen sich hierzu hauptsächlich zweierlei Substanzen, nämlich 

 des Spermacetis zu dem geringeren Gele und eines feinen, schwer 

 darin zu entdeckenden ätherischen Oeles zu den feineren Sorten. 

 Dieses ätherische Oel nennen die Türken Idris Yaghi, so viel als 

 Marsch- oder Sumpf-Malven-Oel. Es wird auch, wiewohl seltener, 

 von der Türkei aus nach London gebracht und führt dann im Han- 

 del den Namen „türkische Geranium-Essenz". 



Der Katalog der türkischen Abtheilung der grossen Londoner 

 Ausstellung von 1851 bezeichnet dies Oel als von Mekka stammend. 

 Es ist indessen erwiesen, dass es von dort nur durch Pilger nach 

 der Türkei gebracht worden, aber in Mekka und Jeddah selbst 

 nicht gewonnen, sondern aus Indien dahin geschafft wird. 



Von Bombay wird ebenfalls ein ätherisches Oel ausgeführt, das 

 von der türkischen Geranium-Essenz nicht zu unterscheiden ist. 

 Es ist in Indien unter dem Namen Roshe- oder Rose-Oel bekannt 

 und existirt ebenfalls auf dem Londoner Markte als Ingwer-Gras- 

 Oel oder Geranium-Oel. Es wird in den nördlicheren Districten 

 Ostindiens durch Destillation einer Art Andropogon gewonnen. Im 

 Jahre 1856/5^ wurden davon von Bombay aus 1922 Gallonen (1 Gal- 

 lone = 4 Quart) verschifft, wovon 541 Gallonen nach England. 



Aller Wahrscheinlichkeit nach ist das von den Türken Idris 

 Yaghi genannte Oel dasselbe, was von Bombay als Roshe-Oel aus- 



