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II. iVatiu'geschiclite luid Pliarma- 

 ko^iio^ie. 



Allgemeines über brasilianische Nutz- und Heil- 

 pflanzen ; 



von 



Th. P eck oll. 



(Fortsetzung.) 



Die Erdmandel, Arachis hypogoea, Mindobi oder Man- 

 dobi und Amendoim, welche auch im südlichen Europa 

 angepflanzt wird, cultivirt man vielfach zur Oelfabrika- 

 tion. Man pflanzt dieselben im September bis November 

 in Löchern von 2'/2 Palmas Distanz. In brasilianischen 

 Häusern werden sie besonders zu einem sehr beliebten 

 Confect benutzt; die gerösteten Mandeln werden mit 

 rohem Zucker eingekocht und in macaronenähnliche Plätz- 

 chen geformt, welche Pe de mouleque (Negerknabenfuss) 

 genannt werden. 



Der Ricinusstrauch, Mamona {Ricinus inermis) ist 

 hinreichend bekannt. Man hat hier zwei Sorten: M. 

 branca und M. roxa, erstere soll ergiebiger sein. Man 

 erntet die Samen zweimal im Jahre, im Februar und im 

 October. Zur Pflanzung werden zwei Samenkörner in 

 jedes Loch gelegt, welche in 14 Palmas Distanz befind- 

 lich sind. So wie die Samen eines Strauches reif sind, 

 werden sie gepflückt und an die Sonne gelegt, wo die 

 äussere Samenhülle aufplatzt. Die Bereitung des Oels 

 ist noch sehr unvollkommen. Man erhitzt die Samen in 

 einem Kessel, zerstampft sie zu einer homogenen Masse, 



