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aber sie sind zu kostspielig; um solche lange dauernde und 

 kostspielige Versuche mit Vortheil anstellen zu können." 



Der geistreiche Berthollet beschäftigte sich lange 

 mit der Untersuchung dieses Körpers und führte an^ dass 

 das Azot, Nitrogenium mit vielen andern Körpern Ver- 

 bindungen einzugehen vermöge. Er war es auch, der zuerst 

 die Methode zur Darstellung des Stickstoffs durch Behand- 

 lung des Muskelfleisches mit Salpetersäure 1790 empfahl. 



Fourcroy spricht sich in seinem Systeme de Chimie 

 also aus: „Das Wasser stofFgas verbindet sich mit dem 

 Stickgas nicht chemisch (d. h. in Gasform). Aber so oft 

 der Wasserstoflf ein gehöriges Verhältniss von Stickstoff 

 findet und beide sich aus einem gewöhnlich starren und 

 sehr zusammengesetzten Körper, dessen Bestandtheile sie 

 waren, zu entwickeln streben, vereinigen sich beide innig 

 und bilden das Ammoniak. Die Bildung desselben hängt 

 mit so vielen chemischen Erscheinungen zusammen, dass 

 man diese Wahrheit zu den nützlichsten Entdeckungen 

 der Wissenschaft zählen muss. Scheele hat sie zuerst 

 gesehen, aber die genauere Kenntniss und den wahren 

 Besitz verdanken wir dem Bürger Berthollet." 



Fourcroy machte selbst die Erfahrung, dass nicht 

 alle animalische Stoffe dieselbe Menge an Salpeter zeu- 

 gendem Gase (Stickstoff) gäben; vorzüglich aber solche, 

 welche durch Wärme, Säuren oder Alkohol gerönnen. Er 

 schloss daraus, dass die Menge des Stickstoffs zu der 

 Menge des Ammoniums, Avelches im Feuer bei solchen 

 Körpern erzeugt würde, im genauesten Verhältniss stehe. 

 — Dies war im Jahre 1789. 



Der bedeutendste Schritt für die genaue Kenntniss 

 der Grundstoffe der organischen Körper geschah von 

 Gay-Lussac und Thenard, indem sie solche mittelst 

 hyperoxydirt-salzsaurem Kali (chlorsaurem Kali) in einem 

 zweckmässig construirten Apparate zu verbrennen lehrten. 

 Berzelius verbesserte diese Methode durch Mischen der 

 organischen Substanz mit geschmolzenem salzsaurem Na- 

 tron, indem derselbe in den hinteren Theil der Röhre ein 

 Gemisch von überoxydirt-salzsaurem Kali Und salzsaurem 



