294 Wasser- und Fettgehalt des Gehirns. 



Bereitung des Glycerins. 



Das Glycerin wird siewöhnlich im grossen Maassstabe 

 durch directe Verseifung von Oel mit ßleioxyd erhalten. 

 Diese Methode ist indess zu umständMch und zu kostspie- 

 lig. Das auf andere Weise bisher bereitete ist meistens 

 nicht rein und aus diesem Grunde weder in der Medicin, 

 noch in der Parfümerie anwendbar. 



Nach einer neuen Methode von Campbell Morfit 

 erspart man Zeit, Arbeil und Kosten und erhält ein durch- 

 aus reines Präparat. 



Man schmilzt 100 Pfd. Oel, Talg, Schmalz oder Stearin 

 im Dampfbade und setzt dann eine aus 15 Pfd. Kalk und 

 1^ Gallonen Wasser bereitete Kalkmilch hinzu, bedeckt 

 hierauf das Gefäss und hält es so lange im Dampfbade, 

 bis die V^erseifung vollständig erfolgt ist. Die Fettsäuren 

 verbinden sich mit dem Kalk zu unlöslichen Kalkseifen, 

 während das Glycerin mit dem Kalküberschuss im Was- 

 ser gelöst bleibt. Man lässt abkühlen und absetzen und 

 giesst dann durch ein Tuch. Die durchgelaufene Flüssig- 

 keit enthält nur das Glycerin und den überschüssigen 

 Kalk. Sie wird sorgfältig im Dampfbade concentrirt, wo- 

 bei sich ein Theil des Kalks abscheidet Der Rest wird 

 durch Einleiten von Kohlensäure entfernt. Die vom koh- 

 lensauren Kalk befreiete Flüssigkeit wird dann nur noch 

 bis zur gehörigen Consistenz eingeengt. (Amer.Journ.of 

 Pharm. — Pharm. Journ and Transact. Auy. t853.J A. 0. 



Wasser- und Fettgehalt des Gehirns. 



Prof Schlossberger in Tübingen hat zwei seiner 

 Schüler, J. Hauff und R. Walther, veranlasst: 



1) eine Vergleichung des Wasser- und Fettgehalts in 

 den anatomisch unterscheidbaren Substanzen, 



2) eine Vergleichung der entsprechenden Gehirntheile 

 bei Thieren verschiedener Classen und Ordnungen 

 mit Rücksicht auf dieselben Theile beim Menschen, 



3) bei Thieren gleicher Art, aber verschiedenen Alters 

 zu unternehmen. 



Die Resultate ihrer Untersuchung haben die Verfasser 

 in nachfolgenden Tabellen verzeichnet. 



