über die verschiedenen Manna -Sorten 155 



den Stengel umfassenden Masse zu sehen, gleich der Lacca 

 in baculis. 



7) Manna alhagina s. persica. Der kleine Strauch, 

 aus dem diese Manna tröpfelt, findet sich in Griechenland 

 an Meeresgegenden, sehr häufig jedoch in Kleinasien, wo 

 ganze Strecken mit dieser Pflanze bedeckt sind. Hedy- 

 sarum alhagi und H. maurorum sind die Pflanzen, welche 

 den Israeliten Manna gegeben haben; von den Griechen 

 wurde sie ilpojuixeXt, ' x^EpojxsXi, Thau- und Luft -Honig, ge- 

 nannt. Theophrast nannte sie Mel ex aere, Plinius Mellius 

 humor, Men arabum. Diese Manna tröpfelt während der 

 heissen Sommermonate aus jenen Pflanzen, jedoch nach 

 vorhergegangener Verwundung, gewöhnlich in Folge der 

 Bisswunde, denn die Pflanze ist eines der Hauptnahrungs- 

 mitlel für die Kameele. Die ausfliessende Manna wird 

 gewöhnlich von den Begleitern der Caravanen, die sie als 

 ein vorzügliches Nahrungsmittel betrachten, gesammelt, in 

 kleine thönerne Krüge gefüllt und für den Winter aufbe- 

 wahrt. Aelianus sagt über diese Manna: »Protinus aeris 

 raellis coelestia dona«. 



Ich gehe endlich zur 3Ianna tamariscina über, die ich 

 Manna Montis Sinai nennen möchte, weil sie beinahe aus- 

 schliesslich von den Klostergeistlichen des Berges Sinai 

 gesammelt wird. Der Baum, welcher diese Manna liefert, 

 heisst Tamarix mannifera und wächst bis auf die höch- 

 ste Spitze des Sinai -Gebirges. Der Ausfluss der Manna 

 wird durch den Stich eines auf diesem Baume lebenden 

 Insectes, Coccus manniparus, bewirkt Oftmals ist der Aus- 

 fluss so stark, dass derselbe die ganzen Zweige umzieht 

 und von denselben herabtröpfelt, wo er sich mit dem feinen 

 Sande und den abgefallenen Blättern dieses Baumes ver- 

 mischt und sodann eine schlechte Sorte Manna bildet. 



Die Klostergeisllichen sammeln diese Tropfen vor Auf- 

 gang der Sonne, wo sich dieselben noch in concretem 

 Zustande befinden, während sie um die Mittagszeit durch 

 die grosse Sonnenhitze ganz flüssig werden. Die Tama- 

 risken- oder Sinai -Manna besitzt einen sehr süssen Ge- 

 schmack und wird in kleinen Blechbüchsen von den 



