Literatur. 219 



1000 Theile Pancreassaft ergaben : 



Wasser 900,76 



Feste Stoffe 99,2!| 



Organische Substanz .... 90,38 

 Unorganische /< .... 8,86 



Die unorganischen Salze in 1000 Theilen : 



Schwefelsaures Kali 0,02 



» Natron 0,10 



Chlornatrium 7,36 



2basiseh phosphors. Natron 0,^5 



Natron 0,32 



Kalk 0,22 



Jlagnesia 0,05 



Eisenoxyd 0,02 



8,54. 

 1000 Theile Darmsaft ergaben : 



In Aether lösliches Fett und Gallensäure 2,48 



In Aether unlösliches Cholal, Glyco- u. Taurocholsäure 20,21 

 Taurin 1,43 



ParotisflüssigUeit a. einer Kuh i. eines Widders c. eines Pferdes 



AVasser 990,74 989,00 992,00 



Schleim und lösliche orga- 

 nische Substanz 0,44 



Kohlensaure Alkalien 3,38 



Chloralkalimetalie 2,85 



Phosphorsaure Alkalien . . 2,49 



Kalk 0,10 



Maxillarflüssigkeit der Kuh : 



Wasser 991,14 



Schleim 1,73 



Löslicher thierischer Stoff 1,80 



Kohlensaure Alkalien. .. . 0,10 



Chloralkalimetalle 5,02 



Phosphorsaure Alkalien.. 0,15 



Kalk 0,06. 



Galle. — Lieberkühn glaubt die schwefelhaltige Taurochol- 

 säure im reinen Zustande dargestellt zu haben, indem er die von 

 Ueintz empfohlene fractionirte Fällung mit Bleizucker anwandte. 

 Das Verfahren ist dieses: Man enttcrnt durch neutrales essigsaures 

 Bleioxyd den dadurch fällbaren Theil der Glycocholsäure, fügt zur ab- 

 filtrirten Flüssigkeit so lange basisch essigsaures Bleioxyd unter Um- 

 rühren hinzu, bis der Niederschlag anfängt sich zusammenzuballen, 

 beseitigt denselben, wendet nochmals dasselbe Reagens an, das Gefällte 

 setzt sich als klebrige Masse an den Wänden des Gefässes ab und 

 besteht aus taurocholhaltigem Bleioxyd, während in der vorgehen- 

 den Fällung ein Gemenge von glycocholsaurem und taurocholsaurem 

 Bleioxyd sich vorfindet. Das taurocholsäure Bleioxyd wird in sie- 

 dendem Alkohol gelöst, heiss in ein grosses Gefäss mit deslillirtem 

 Wasser filtrirt und das sich Absetzende durch Kneten gereinigt. An 

 der Luft getrocknet, wird sie leicht pulverisirbar. So löst man 

 sie in einer möglichst geringen Menge Alkohol unter Erwärmung 



