Producte der Destillation des Holzes. 305 



Producte der Destillation des Holzes. 



Beim Erhitzen des Holzes in einem eisernen Cylinder 

 wird nach Völckel's Untersuchung und Angabe zuerst 

 das hygroskopische Wasser ausgetrieben, bei steigender 

 Temperatur wird das wässerige Destillat sauer, es erscheint 

 als Holzessig, aus dem sich in der Ruhe Holztheer ab- 

 scheidet. Während der Destillation entweicht eine grosse 

 Menge Gas, im Cylinder bleibt als Rückstand Holzkohle. 

 — Völckel hat eine neue Prüfung des Holzessigs vor- 

 genommen. In demselben finden sich eine grosse Anzahl, 

 theils flüchtiger, theils nichldüchtiger, als Holzgeist, die 

 Acetone, fluchtige Oele, Ammoniak, einige flüchtige Basen 

 von den slickstoff"haltigen Verbindungen des Holzes her- 

 rührend, ferner saure Körper, Essigsäure, theils frei, theils 

 in gepaarter Verbindung, Kreosot, nebst geringen Mengen 

 eines oder mehrerer flüchtigen fetten Säuren. Die nicht- 

 fiüchligen Körper sind Zersetzungsproducte der flüchtigen 

 Oele und ganz besonders des Paarlings der Essigsäure. 

 Die letztern bedingen die Farbe des rohen Holzessigs und 

 bleiben bei der Desliilalion desselben als Theer und end- 

 lich bei weiter fortgesetzter Desliilalion als Pech zurück. 

 Der deslülirte Holzessig enthält eine kleine Menge Furfurol, 

 so wie andere flüchtige Oele. Beim Sälligen des destil- 

 lirten Holzessigs mit Kalk scheidet sich beim Abdampfen 

 ein gelbbrauner Körper ab. Aus der concentrirten Kalk- 

 lösung kryslailisirt beim Erkalten essigsaurer Kalk mit 

 einer kleinen Menge einer Kalkverbindung der gepaarten 

 Essigsäure. 



Durch scharfes Austrocknen, besser schwaches Rösten 

 des Kalksalzes wird der Paarung der Essigsäure zersetzt 

 und durch Destillation mit roher Salzsäure von 1,60 spec. 

 Gewicht Essigsäure von 1,0(3 spec. Gew. erhalten. Wenn 

 kein Ueberschuss von Salzsäure zur Zersetzung des Kalk- 

 salzes genommen ist, so reicht eine Reciification der Essig- 

 säure unter Zusatz von \ — 1 Proc. chromsaurem Kali hin, 

 um die Salzsäure zurück zu halten und den Beigeruch 

 der Essigsäure zu entfernen. Dieser ßeigeruch rührt daher, 

 dass der aus dem Paarling entstandene braune Körper 

 beim stärkern Erhitzen wieder zersetzt wird und die ge- 

 wöhnlichen Producte der trocknen Destillation organischer 

 stickstoff'freier Körper liefert. Wenn die Essigsäure noch 

 einen brenzlichen Geruch besitzt, so muss man, um diesen 

 bei der Destillation zu verhüten, das geröstete Kalksalz in 

 kochendem Wasser lösen, die Lösung durch Stehenlassen 

 oder Filtration durch Leinwand klären, mit etwas Salz- 



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